Jefe de Cocina Sopelana

TN Spain; Bilbao; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una innovadora empresa busca un jefe de cocina con experiencia en la gestión de equipos y operaciones culinarias. Esta posición clave implica liderar un equipo en un entorno dinámico, asegurando la calidad y la eficiencia en la cocina. Las responsabilidades incluyen la supervisión de la elaboración de recetas, el control de pedidos y la comunicación efectiva con el personal de sala. Si tienes pasión por la gastronomía y habilidades excepcionales en la gestión, esta es la oportunidad perfecta para unirte a un equipo comprometido con la excelencia culinaria.

Formación

• Experiencia previa en un puesto similar.
• Excelentes habilidades organizativas y de gestión.

Responsabilidades

• Gestión del equipo de trabajo y control de pedidos.
• Supervisión de recetas y comunicación con el equipo de sala.

Conocimientos

Gestión de equipos

Habilidades organizativas

Resolución de conflictos

Conocimiento de normativas sanitarias

Descripción del empleo

Buscamos un jefe de Cocina con experiencia en gestión de equipos y operaciones culinarias. Las principales responsabilidades incluyen:

1. Gestión del equipo de trabajo.
2. Control de pedidos y stock.
3. Supervisión de la elaboración de recetas y comandas.
4. Comunicación efectiva con el equipo de sala.
5. Conocimiento de normativas sanitarias y de seguridad en cocina.

Si deseas formar parte de nuestro equipo, por favor envía tu CV a [e-mail] indicando en el asunto el puesto de interés. Muchas gracias.

Requisitos:

• Experiencia previa en un puesto similar.
• Excelentes habilidades organizativas.
• Capacidad para resolver conflictos y gestionar un equipo en un entorno de ritmo acelerado.