Jefe de cocina adjunto - Empresa-

Aramark Servicios de Catering, SLU; Sant Cugat del Vallès; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración colectiva busca un/a Cocinero/a para realizar funciones de montaje de desayunos y cocinado en un entorno de colectividades. Se requiere experiencia previa, disponibilidad inmediata y capacidad de gestión de intolerancias. Se ofrece contrato de larga duración con jornada completa de lunes a viernes.

Formación

• Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades.
• Disponibilidad Inmediata.

Responsabilidades

• Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas.
• Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo.

Conocimientos

Cocinado

Gestión de intolerancias y alérgenos

Planificación

Conservación de los alimentos

Gestión de inventarios

Descripción del empleo

Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Cocinero/a para Empresa privada.. . Funciones:. Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas.. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas.. Planificación y compra de Materia Prima.. Conocimientos de APPCC. Conservación de los alimentos.. Gestión de inventarios.. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo.. Requisitos:. Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades.. Disponibilidad Inmediata. -Movilización propia o vivir por la zona. . **Condiciones:**. **Contrato: Sustitución IT larga duración**. **Fecha de contratación: INMEDIATA**. **Jornada: 40h (h/sem)**. **Horario: De lunes a viernes de 07:00 a 15:00**. **Salario: Convenio de Colectividades**. . Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. . Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Avanzado
Jornada: Completa
Horario: Lunes a viernes de 07:00 a 15:00
Inicio: Incorporación inmediata

Sobre Aramark Servicios de Catering, SLU:

ARAMARK es una empresa global líder en servicios de restauración colectiva y catering.