Apoyo de Venta Campaña de Navidad Tienda Casa

Supernormal, S.L.; Comunidad Valenciana; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una innovadora empresa del sector alimentario busca un jefe de cocina apasionado y perfeccionista. En esta emocionante posición, serás responsable de coordinar un equipo talentoso y asegurar que cada plato cumpla con los más altos estándares de calidad y sostenibilidad. Con un enfoque en ingredientes frescos y recetas que destacan el sabor, tendrás la oportunidad de influir en el menú y en la experiencia culinaria de los clientes. Si tienes al menos 2 años de experiencia en un rol similar y te apasiona la buena comida, esta es la oportunidad perfecta para ti.

Formación

• Mínimo 2 años de experiencia como jefe de cocina.
• Capacidad para coordinar y dirigir un equipo de cocina.

Responsabilidades

• Coordinar y dirigir el equipo de cocina de 3 personas.
• Asegurar la calidad en la preparación de los platos.

Conocimientos

Gestión de cocina

Preparación de alimentos

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Educación

Formación en gastronomía

Herramientas

Utensilios de cocina

Descripción del empleo

El origen de Supernormal es un huerto, en el que cultivamos frutas y verduras ecológicas que vendemos a través de nuestras tiendas.

Ahora, hemos dado un paso más y hemos abierto una cocina, en la que servimos desayunos y comidas. Es una carta marcada por las temporadas, con una importante presencia de las verduras, y en la que todas las recetas están pensadas para que destaca el producto, su calidad y su sabor.

Buscamos un jefe de cocina para coordinar y dirigir el equipo de cocina (3 personas en total). Buscamos un cocinero minucioso y perfeccionista en su trabajo. Que, una vez definido cada plato, se ciña a sus indicaciones con rigor y asegure de que la calidad en la preparación no baja y siempre se mantiene.

Lo más importante en Supernormal es que la comida sea buena. Para eso no pueden fallar ni la materia prima, ni la receta ni la ejecución. Estamos buscando a alguien que sea responsable de la ejecución.

Buscamos a un cocinero/a con una experiencia mínima de 2 años como jefe de cocina.

Ofrecemos una comida buena, sostenible y pensada para el día a día. Al controlar todo, desde la selección de semillas, hasta la preparación de los platos, pasando por el cultivo y la distribución de los productos, podemos garantizar que lo que vendemos cumple con nuestros requisitos y exigencias de calidad y sostenibilidad.