Jefe de cocina

Hosco; Barcelona; Presencial; EUR 28.000 - 33.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un prestigioso restaurante en Barcelona busca un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a para unirse a su equipo. Esta es una oportunidad única para un profesional con experiencia en liderazgo de cocinas y un fuerte enfoque en la excelencia culinaria. El puesto ofrece un entorno dinámico y un contrato indefinido con un salario competitivo. Además, se valoran la formación continua y el crecimiento profesional. Si tienes habilidades en técnicas de cocina, seguridad alimentaria, y puedes trabajar bajo presión, ¡este es el reto que estabas buscando!

Servicios

Descuentos en seguro médico privado

Descuentos en gimnasios

Ventajas bancarias

Descuentos en tienda

Formación

• Experiencia liderando cocinas y pasión por la excelencia culinaria.
• Habilidad en la presentación y emplatado de platos.

Responsabilidades

• Supervisar la cocina y garantizar la calidad de los platos.
• Tomar decisiones rápidas y trabajar bajo presión.

Conocimientos

Técnicas de cocina

Elaboración de platos

Conocimientos en carnes

Seguridad alimentaria

Presentación de platos

Capacidad para trabajar bajo presión

Flexibilidad horaria

Descripción del empleo

About the job. ¡En Grupo 9 Reinas estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a para un prestigioso restaurante en la zona del Vallès, Barcelona! Si eres un/a profesional con experiencia liderando cocinas y te apasiona la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad para formar parte de un reconocido grupo de restauración en crecimiento.

¿Qué buscamos?

1. Dominio de técnicas de cocina y experiencia en elaboración de platos.
2. Conocimientos en carnes y seguridad alimentaria.
3. Habilidad en la presentación y emplatado de platos.
4. Experiencia previa en un puesto similar supervisando cocinas.
5. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas.
6. Flexibilidad horaria para trabajar en turno partido, incluyendo fines de semana y festivos.

¿Qué ofrecemos?

1. Jornada completa de 40 horas semanales.
2. Contrato indefinido.
3. Salario competitivo entre 28.000€ brutos anuales.
4. Horario partido con dos días de descanso.
5. Beneficios exclusivos: descuentos en seguro médico privado, gimnasios, ventajas bancarias y descuentos en nuestra tienda.
6. Un entorno de trabajo dinámico donde se valora el esfuerzo, la formación continua y el crecimiento profesional dentro del grupo.

Si buscas un reto profesional en un restaurante de referencia en Barcelona y estás listo/a para aportar tu talento, ¡te estamos esperando! ¡Apúntate ahora y forma parte de nuestro equipo!

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Avanzado
Jornada: Completa
Salario: desde 28.000€ anual
Inicio: Incorporación inmediata

The company. En 2010, un grupo de buenos amigos con raíces argentinas deciden traer lo mejor de su país a Barcelona. Y dieron el primer paso: la apertura del restaurante 9Reinas en la calle Valencia. Fue un éxito rotundo y, paso a paso, el grupo siguió creciendo. Hoy, con ocho proyectos activos, 9Reinas se ha convertido en un sello de calidad indiscutible, reputado y respetado en el sector de la restauración.

Nuestros proyectos:

• Restaurante 9 Reinas Barcelona.
• Restaurante 9 Reinas Sant Cugat.
• Restaurante 9 Reinas Gourmet.
• Restaurante Darvaza.
• Darvaza Market, Time Out Barcelona.
• Restaurante Candela En Rama.
• Restaurante Casa Blava.
• Entrecortes.

Sobre Hosco: Hosco empowers the hospitality industry by connecting, inspiring, and providing opportunities to professionals around the world.