Jefe de Catering

Empanadas Malvón; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una marca innovadora busca un profesional apasionado por la gestión comercial y la planificación de eventos. En este rol, serás responsable de crear propuestas comerciales personalizadas y gestionar eventos desde su planificación hasta su ejecución. Con un enfoque en la calidad y la satisfacción del cliente, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y creativo, donde tus habilidades de comunicación y organización serán clave. Si te entusiasma trabajar bajo presión y tienes un don para las relaciones interpersonales, esta es la oportunidad perfecta para ti. Únete a un equipo comprometido con la excelencia y la innovación en el sector de la gastronomía.

Formación

• 5+ años de experiencia como comercial y/o event planner.
• Alta capacidad de organización y gestión del tiempo.

Responsabilidades

• Creación de propuestas comerciales y presupuestos para clientes.
• Coordinación y gestión de eventos, incluyendo asistencia y resolución de incidencias.

Conocimientos

Gestión del tiempo

Comunicación verbal y escrita

Organización de eventos

Creatividad

Proactividad

Resolución de incidencias

Educación

Grado en turismo

Formación profesional en hostelería

Formación en marketing

Descripción del empleo

En Malvón te estamos buscando.

Somos una marca con una propuesta de valor y un modelo de negocio bien definido que nos ha permitido, en muy poco tiempo, posicionarnos en el mercado y distinguirnos de la competencia. En Malvón hacemos empanadas argentinas, con ingredientes de la máxima calidad, elaboradas a mano en nuestro obrador y horneadas cada día en nuestras tiendas. Tenemos presencia en España y Portugal con más de 80 puntos de venta.

Tareas

• Creación de propuesta comercial y presupuesto según necesidades del cliente.
• Gestión con el cliente (seguimiento comercial, búsqueda de espacios).
• Mantenimiento y planificación de la base de datos.
• Coordinación de eventos (asistencia al evento, gestión de incidencias).
• Gestión administrativa.

Requisitos

• Experiencia mínima de 5 años como comercial y/o event planner (demostrable).
• Buena gestión del tiempo y capacidad de trabajar bajo presión.
• Buen conocimiento de organización para eventos.
• Altas habilidades de comunicación verbal y escrita.
• Alta capacidad de organización.
• Capacidad de trabajar bajo presión y resolución de incidencias.
• Empatía, don de gentes y flexibilidad.
• Creatividad.
• Responsabilidad con la calidad del resultado final.
• Control del tiempo y ritmo de trabajo.
• Planificación y organización.
• Capacidad de síntesis.
• Proactividad.
• Grado o formación profesional en turismo, hostelería o marketing.
• Cartera de clientes.
• Conocimientos de protocolo.
• Carnet de conducir y vehículo propio.