Jefe / a Economato - Hotel Barceló Marbella

Barcelogrupo; Málaga; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante empresa de hostelería en Málaga busca un profesional para gestionar las compras y el control de mercancías. Se requiere formación en administración o compras, junto con al menos 3 años de experiencia en un puesto similar. Se valorará el conocimiento en hostelería y el idioma inglés.

Formación

• Experiencia mínima de 3 años en puesto similar.
• Deseable conocimiento en hostelería.

Responsabilidades

• Realizar compras y gestión de mercancías.
• Colaborar en establecer necesidades según demandas.
• Controlar fechas de caducidad y calidad.

Conocimientos

Compras

Gestión de mercancías

Control de existencias

Inglés

Educación

Ciclo Formativo de Grado Medio en Administración, Compras o similar

Descripción del empleo

Política de Privacidad Información adicional sobre tratamiento de datos personales

1. ¿Quién es el responsable del tratamiento de sus datos?

El responsable del tratamiento de sus datos es Barceló Gestión Hotelera, S.L. (en adelante, “BGH) con domicilio social en c / José Rover Motta, 27, 07006, Palma. Para consultas sobre protección de datos, puede dirigirse al delegado de protección de datos de BGH a través del correo.

2. ¿Con qué finalidad y legitimación tratamos sus datos?

• Gestión de su participación en procesos de selección. Datos obligatorios; su negativa a suministrarlos impedirá su alta en el portal de BGH.
• Legitimación: Este tratamiento se realiza con su consentimiento.
• BGH podrá facilitar un test para participar en el proceso de selección; la negativa a realizarlo podría impedir su alta en el portal.
• Remisión de comunicaciones de empleo por medios electrónicos, incluyendo ofertas de trabajo acordes a su perfil.
• Comunicación de sus datos a otras entidades de BGH para gestionar su participación en procesos de selección relacionadas.

3. ¿Por cuánto tiempo conservaremos sus datos?

Sus datos se tratarán mientras permanezca dado de alta en la plataforma de BGH. Tras la baja, serán bloqueados y conservados durante el plazo de prescripción legal y para posibles acciones legales, tras lo cual serán eliminados físicamente.

4. ¿A quiénes comunicaremos sus datos?

Con su consentimiento, a otras sociedades de BGH para gestionar procesos de selección. También colaboramos con terceros proveedores de servicios que tratan sus datos en nuestro nombre.

5. ¿Cuáles son sus derechos?

Puede ejercer derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición, portabilidad y no ser objeto de decisiones automatizadas, enviando una solicitud por escrito a nuestro Delegado de Protección de Datos en c / Josep Rover Motta, 27, Palma, o por correo electrónico, adjuntando copia de su DNI, NIF u otro documento oficial de identificación.

6. ¿Cómo hemos obtenido sus datos?

De los datos proporcionados durante su registro en nuestra web, garantizando que son de su titularidad o que está autorizado para su cesión.

7. ¿Ante qué autoridad puede ejercitar sus reclamaciones?

Puede dirigirse al Delegado de Protección de Datos o ante la Agencia Española de Protección de Datos.

Descripción del puesto

1. Realizar compras, gestión de mercancías y materiales de manera cualificada, autónoma y responsable.
2. Colaborar en establecer las necesidades de mercancías y materiales según las demandas del establecimiento.
3. Colaborar con el Jefe de Compras en el registro de proveedores y mercancías.
4. Recibir mercancías, controlar fechas de caducidad, calidad, cantidad y facturas.
5. Vigilar y controlar las existencias de mercancías y materiales.
6. Encargarse del almacenamiento, manipulación y ordenación de materiales y productos.

Requisitos

• Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio en Administración, Compras o similar.
• Experiencia: Mínimo 3 años en puesto similar.
• Idiomas: Deseable inglés.
• Conocimientos valorados: hostelería.

J-18808-Ljbffr