Jefe / a de Sector - Paradiso Garden

Hotel Paradiso Garden; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de 4 estrellas en Palma de Mallorca busca un/a Jefe/a de Sector para gestionar actividades de servicio en el comedor y restaurante. Se requiere experiencia de 2-3 años y conocimientos en direcciones de servicios en restauración. La posición ofrece un contrato fijo discontinuo y múltiples beneficios para el empleado, en un entorno estable y reconocido.

Servicios

Descuentos en establecimientos internos

Beneficios en productos y viajes

Formación

• Nivel medio alto de inglés y alemán es requerido.
• 2-3 años de experiencia en un puesto similar.

Responsabilidades

• Colaborar en la organización y coordinación del personal.
• Mantener limpio y ordenado el comedor.
• Recibir y aconsejar a los clientes sobre las consumiciones.

Conocimientos

Flexibilidad

Atención al detalle

Resolución de problemas

Desarrollo de personas

Trabajo en equipo

Orientación al cliente

Educación

FP Superior en Dirección de Servicios en Restauración

Grado en Turismo y Hostelería

Herramientas

Programas de gestión hotelera

Ofimática

Descripción del empleo

Te ofrecemos desarrollar tu carrera profesional en Hostelería en nuestro hotel de 4 estrellas, Paradiso Garden. Buscamos una persona para la posición de Jefe/a de Sector.

Tu misión será planificar, desarrollar y gestionar las actividades relacionadas con la prestación de servicios en el comedor y restaurante. Asimismo, colaborarás en la coordinación y supervisión de los recursos que intervienen en tu departamento para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente.

Tu día a día será:

1. Colaborar en la organización y coordinación del personal de su departamento.
2. Poner a punto el comedor.
3. Colaborar en la recepción, despedida, ubicación y consejo a los clientes sobre las consumiciones disponibles.
4. Mantener el orden y la limpieza del área y los medios de trabajo.
5. Solicitar, almacenar y controlar las mercancías necesarias para cubrir las exigencias de la producción.
6. Participar en el montaje y servicio de eventos especiales.

¿Qué ofrecemos?

Un programa extenso de beneficios para el empleado, con descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales.

Trabajar en una compañía estable y reconocida, en una ubicación emblemática como Playa de Palma, en un hotel de renombre de 4 estrellas, con un gran equipo de profesionales.

Contrato fijo discontinuo, incorporación inmediata.

Estudios mínimos: FP Superior en Dirección de Servicios en Restauración.

Estudios adicionales: Grado en Turismo y Hostelería.

Idiomas: Nivel medio alto de inglés y alemán.

Conocimientos informáticos: Programas de gestión hotelera y ofimática.

Competencias: Flexibilidad, atención al detalle, resolución de problemas, desarrollo de personas, trabajo en equipo, orientación al cliente.

Experiencia laboral: 2-3 años en puesto similar.

Requerimientos: APCC, conocimientos de vinos, repostería y gastronomía, carnet de conducir, permiso de trabajo.