Jefe / a de Sector en H10 Tindaya

H10 Hotels; Telde; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

H10 Hotels busca un Jefe/a de Sector para su restaurante en el hotel H10 Tindaya, en Fuerteventura. Las responsabilidades incluyen supervisión de personal, atención al cliente y control de mercancías. Se ofrece alojamiento temporal y un entorno dinámico en un destino turístico destacado.

Servicios

Alojamiento de personal temporal

Plus turno partido

2 días libres consecutivos y rotativos

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en restaurantes a la carta.
• Conocimientos en control de mercancías y atención al cliente.
• Inglés fluido y valorable otro idioma.

Responsabilidades

• Controlar y supervisar las funciones en su sector.
• Preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
• Recibir y aconsejar a los clientes sobre menús y bebidas.
• Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear y cortar.

Conocimientos

Control y supervisión

Atención al cliente

Trabajo en equipo

Habilidades en la cocina

Idiomas (Inglés)

Descripción del empleo

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Jefe / a de Sector en el Restaurante del hotel H10 Tindaya, en Fuerteventura.

Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán :

• Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas realizadas a la vista del cliente.
• Ocuparse de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
• Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
• Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc).
• Revisar los objetos de uso corriente.
• Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
• Facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.
• Experiência : Mínimo 1 año en restaurantes a la carta.
• Idiomas : Inglés, otro idioma valorable.

Ofrecemos :

• Alojamiento de personal temporal.
• Plus turno partido
• 2 dias libres consecutivos y rotativos.

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Jefe/a de Sector en H10 Tindaya • Telde, España