Jefe / a de Sector en H10 Tindaya

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H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Jefe / a de Sector en el Restaurante del hotel H10 Tindaya, en Fuerteventura.

Responsabilidades :

• Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas realizadas a la vista del cliente.
• Ocuparse de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
• Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
• Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc).
• Revisar los objetos de uso corriente.
• Almacenar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
• Facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.

Requisitos mínimos :

• Formación en el área de Restauración (Formación profesional o similar).
• Experiencia : Mínimo 1 año en restaurantes a la carta.
• Idiomas : Inglés, otro idioma valorable.

Ofrecemos :

• Alojamiento de personal temporal.
• Plus turno partido.
• 2 días libres consecutivos y rotativos.

Seniority level: No Aplicable

Employment type: Temporal

Job function: Desarrollo de Negocios y Ventas

Industries: Organización de Viajes