Jefe/a de Sector Bar/Restaurante - Cala Mandia - Mallorca

Insotel Hotel Group; Manacor; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una destacada cadena hotelera en Baleares busca un/a encargado/a para gestionar el departamento de Bares. La función principal es la supervisión y control de actividades, garantizando un excelente ambiente y atención al cliente. Se ofrece un salario competitivo y posibilidades de desarrollo profesional en un entorno estable durante la temporada de verano.

Servicios

Excelente ambiente de trabajo

Salario competitivo

Posibilidad de alojamiento

Formación

• Experiencia en gestión de restaurantes o bares.
• Habilidades de atención al cliente.
• Capacidad de trabajo en equipo y organización.

Responsabilidades

• Control y supervisión de actividades en el departamento de Bares.
• Planificación de la actividad y control de resultados.
• Gestión del aprovisionamiento del departamento de Restaurante.

Descripción del empleo

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Bares, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Tus principales funciones serán:

• Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y tareas a realizar a la vista del cliente.
• Planificación de la actividad y control de los resultados.
• Gestión del aprovisionamiento del dpto. de Restaurante.
• Responsable de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
• Colaborar en recibir, ubicar y despedir a los clientes.
• Atención al cliente durante la prestación de servicios.

- A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
• Posibilidad de alojamiento.