JEFE / A DE SECTOR

Grupo Moga; Las Palmas de Gran Canaria; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una prestigiosa cadena de restaurantes busca un/a Jefe/a de Sector para su local en Maspalomas. El candidato ideal tendrá experiencia en el servicio de sala y un fuerte liderazgo para garantizar una experiencia excepcional para los clientes. Ofrecemos un entorno dinámico con grandes posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Servicios

Contrato estable

Posibilidad de crecimiento profesional

Ambiente de trabajo dinámico

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en servicio de sala.
• Conocimiento de emplatado y bandeja.
• Capacidad para liderar equipos bajo presión.

Responsabilidades

• Organizar y supervisar el servicio en su sector.
• Coordinar al equipo de camareros/as asignado.
• Resolver incidencias durante el servicio.

Conocimientos

Orientación al cliente

Liderazgo

Resolución de conflictos

Educación

Experiencia mínima de 2 años como camarero/a

1 año como jefe de rango o jefe de sector

Conocimientos de protocolo de sala

Nivel alto de inglés

Descripción del empleo

️ ¡Incorporamos Jefe/a de Sector en el restaurante El Senador en Grupo MOGA!

Ubicación: Maspalomas (Las Palmas)

Tipo de contrato: Indefinido

Jornada: Completa

Incorporamos un/a Jefe/a de Sector para liderar uno de sus rangos de sala. Buscamos una persona con experiencia en servicio de sala, actitud proactiva, orientación al cliente y capacidad de liderazgo.

Funciones principales:

• Organizar y supervisar el servicio en su sector, garantizando una experiencia excelente para el cliente.
• Coordinar al equipo de camareros/as asignado a su sección.
• Controlar la correcta ejecución del servicio (montaje de mesas, toma de comandas, tiempos de servicio, etc.).
• Resolver incidencias durante el servicio de forma eficiente y profesional.
• Apoyar en la formación y motivación del equipo de sala.
• Mantener una comunicación fluida con cocina, barra y dirección.
  
  

¿Qué te ofrecemos?

• Contrato estable y posibilidad real de crecimiento.
• Ambiente de trabajo dinámico, joven y profesional.
• ¡Y un equipo donde te vas a sentir parte desde el primer día!
  
  

¿Te interesa?

Envía tu CV

En grupo Moga contratamos personas, valoramos la diversidad y fomentamos un ambiente inclusivo para todos/as los/as candidatos/as

Requisitos:

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2 años como camarero/a y al menos 1 año como jefe de rango o jefe de sector.
• Conocimiento de protocolo de sala, servicio emplatado y bandeja.
• Habilidad para liderar equipos y resolver situaciones bajo presión.
• Buena presencia, actitud positiva y orientación al cliente.
• Valorable conocimiento de vinos y maridajes.
• Imprescindible nivel alto de inglés u otros idiomas.