Estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para un emblemático bar/restaurante ubicado en Cerdanyola del Vallès.
¿QUÉ SE OFRECE?
- Contrato indefinido a jornada completa
- Turno partido (servicio de comidas y cenas)
- Descansos semanales rotativos (2 días consecutivos entre semana y 3 días consecutivos en fin de semana)
- Salario de 2.000 euros netos/mes
- Grupo hostelero consolidado
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro del grupo
¿QUÉ FUNCIONES REALIZARÁS?
- Coordinar y supervisar un equipo de entre 10 y 12 camareros/as
- Organizar turnos, descansos y reparto de tareas del equipo de sala
- Asegurar la correcta atención al cliente
- Apoyar al equipo durante el servicio, liderando con el ejemplo
- Formar y dar seguimiento a las nuevas incorporaciones
- Realizar pedidos y gestionar los proveedores, en coordinación con la oficina
- Gestionar incidencias con clientes y equipo
- Reportar al Manager del establecimiento
Requisitos mínimos
- Experiencia en hostelería
- Experiencia previa como Jefe/a de Sala, encargado, maître, o responsable de camareros, gestionando equipos similares
- Disponibilidad para trabajar en horario partido
- Residencia próxima a Cerdanyola del Vallès y vehículo propio si no se reside en Cerdanyola
- Posibilidad de incorporación inmediata (valorado)