Jefe/a de Sala

Persio; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Únete a un entorno dinámico y creativo en uno de los restaurantes más prestigiosos de Madrid como Jefe/a de Sala. Esta posición te permitirá liderar un equipo talentoso, coordinar un servicio excepcional y garantizar que cada cliente tenga una experiencia única. Con un contrato indefinido y un enfoque en la estabilidad laboral, tendrás la oportunidad de crecer profesionalmente mientras disfrutas de un ambiente vibrante. Además, recibirás propinas adicionales por tu esfuerzo y dedicación. Si estás listo/a para asumir este emocionante desafío, ¡queremos conocerte!

Servicios

Propinas adicionales

Formación continua

Oportunidades de crecimiento profesional

Entorno dinámico

Formación

• Más de 1 año de experiencia como Jefe/a de Sala o en rol similar.
• Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente.

Responsabilidades

• Supervisar el servicio en sala para asegurar atención de alta calidad.
• Planificar horarios y gestionar al equipo de sala.

Conocimientos

Liderazgo

Comunicación

Gestión de equipos

Conocimiento en normas de higiene

Descripción del empleo

Jefe/a de Sala

¿Te apasiona liderar equipos y ofrecer un servicio excepcional? ¡Esta es tu oportunidad para dirigir la sala en uno de los restaurantes más prestigiosos de Madrid! En Persio, gestionamos el talento para los mejores establecimientos gastronómicos, y buscamos un/a Jefe/a de Sala con habilidades de liderazgo y un ojo atento al detalle, capaz de coordinar el servicio de sala y garantizar una experiencia única para cada cliente.

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 año como Jefe/a de Sala o en un rol similar.
• Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar equipos de trabajo.
• Capacidad para coordinar con cocina y garantizar un servicio eficiente y fluido.
• Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente.
• Disponibilidad para trabajar en turnos partidos.

Funciones

• Coordinación y liderazgo: Supervisar el servicio en sala para asegurar una atención al cliente de alta calidad.
• Organización de equipo: Planificar horarios y gestionar al equipo de sala, incluyendo formación y seguimiento.
• Gestión de inventarios: Controlar el inventario de alimentos y materiales de sala.
• Colaboración con cocina: Trabajar estrechamente con el equipo de cocina para una entrega de platos eficiente y fluida.
• Ambiente laboral: Mantener un buen clima laboral y fomentar el trabajo en equipo.

Ofrecemos

• Un entorno dinámico y creativo en uno de los restaurantes más vibrantes de Madrid.
• Contrato indefinido y estabilidad laboral: 40 horas semanales en un grupo de restauración en constante crecimiento.
• Propinas adicionales, porque reconocemos tu esfuerzo en cada servicio.
• Formación continua y oportunidades de crecimiento profesional.
• Salario competitivo acorde a tu experiencia y habilidades.

Si estás listo/a para liderar el servicio de sala, aportar tu visión innovadora y gestionar un equipo talentoso, queremos conocerte!

Aplica ahora y forma parte de una experiencia culinaria de primer nivel en Madrid!