¡Activa las notificaciones laborales por email!

Jefe / a de Restaurante o Sala

Hoteles Globales

Algeciras

Presencial

EUR 10.000 - 30.000

Jornada completa

Hoy
Sé de los primeros/as/es en solicitar esta vacante

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera familiar busca un Maitre en Algeciras para gestionar eventos y supervisar el personal. Se requiere formación en hostelería y al menos 4 años de experiencia en un puesto similar. Se ofrece contrato a jornada completa y un salario competitivo entre 32.000 y 40.000 € al mes.

Servicios

Salario competitivo
Contrato estable
Entorno inspirador

Formación

  • Mínimo 4 años de experiencia en un puesto similar, preferentemente en hoteles de 3 a 4 estrellas.
  • Nivel intermedio de inglés y francés.

Responsabilidades

  • Gestión de eventos como bodas y reuniones corporativas.
  • Organización de la plantilla y turnos del personal.
  • Atención al cliente y supervisión de puntos de venta.

Conocimientos

Gestión de eventos
Atención al cliente
Gestión de personal
Control de stocks

Educación

Formación en escuela de Hostelería y Restauración
Descripción del empleo
Overview

En GLOBALES estamos buscando a un / a Maitre para trabajar en uno de nuestros hoteles emblemático 4.

Globales Reina Cristina, ubicado en Algeciras, Cádiz.

Somos una empresa 100% familiar (concretamente, una familia de más de 3.900 empleados / as).

Tenemos presencia en 4 países y nuestras oficinas centrales están en Mallorca. Nuestros valores (la humildad, el entusiasmo, la inclusión, la lealtad, la responsabilidad y el cuidado del entorno en el que operamos) son muy importantes para nosotros, y todas las acciones que llevamos a cabo, van acorde a ellos.

Si esto te resulta interesante... ¡puede que esta sea tu oportunidad!

Responsabilidades
  • Realización y gestión de eventos (bodas, bautizos, reuniones corporativas, convenciones).
  • Gestionar y organizar la plantilla a cargo (briefings diarios, turnos, vacaciones, APPCC, formación de personal, etc.).
  • Organizar los turnos y días libres del personal.
  • Gestionar las compras, el control de stocks, así como realizar inventarios, compras de menaje y conservación.
  • Garantizar la correcta atención al cliente, la satisfacción de clientes y la consecución de los objetivos de atención.
  • Planificar, organizar, controlar y supervisar todos los puntos de venta de A&B, velando por la máxima rentabilidad de todos ellos.
  • Supervisar las reposiciones y control de material de cada uno de los puntos de venta.
Formación y experiencia
  • Formación en escuela de Hostelería y Restauración.
  • Nivel de inglés medio.
  • Nivel de francés medio.
  • Experiencia demostrable mínima de 4 años en puesto y categoría igual o similar, preferentemente en hoteles de 3 a 4 estrellas superior.
  • Experiencia en gestión de restaurantes tipo buffet. Valorable en la realización de eventos.
Qué te vamos a ofrecer
  • Contrato estable a jornada completa.
  • Colaborar en un proyecto internacional en plena expansión dentro de un equipo profesional y dinámico donde puedas aprender y enriquecerte.
  • Salario competitivo en el sector.
  • Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable.

Te interesa la oferta y crees que eres la persona indicada para esta posición? Inscríbete, estamos deseando conocerte.

Tipo de puesto : Jornada completa

Salario : 32.000,00€-40.000,00€ al mes

Horario : Turno de 8 horas

Ubicación del trabajo : Una ubicación

Consigue la evaluación confidencial y gratuita de tu currículum.
o arrastra un archivo en formato PDF, DOC, DOCX, ODT o PAGES de hasta 5 MB.