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Jefe/A De Rango

buscojobs España

Madrid

Presencial

EUR 30.000 - 45.000

Jornada completa

Hace 30+ días

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Descripción de la vacante

Grupo Paraguas busca un/a Jefe/a de Rango para su restaurante en Madrid. El candidato ideal debe tener experiencia en gestión de equipos y un enfoque en la satisfacción del cliente. Se valoran habilidades en inglés y otros idiomas. Únete a un grupo de restauración de referencia a nivel nacional e internacional.

Formación

  • Experiencia mínima de 3-4 años como jefe/a de sala de restaurante.
  • Inglés avanzado y otros idiomas valorados.

Responsabilidades

  • Garantizar la satisfacción de los clientes y gestionar objetivos financieros.
  • Motivar y guiar al equipo para alcanzar los objetivos del restaurante.
  • Proponer mejoras operativas y gestionar estándares de calidad.

Conocimientos

Motivación
Liderazgo
Inglés avanzado
Mejoras operativas

Educación

Curso Maestre Sala-Protocolo
Curso de sumillería

Descripción del empleo

Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo por comenzar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas, estamos buscando un / a Jefe / a de Rango para nuestro restaurante. Su misión será garantizar la satisfacción de los clientes, gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad.

  • Capacidad para motivar y guiar al equipo para alcanzar los objetivos del restaurante.
  • Experiencia mínima de 3-4 años como jefe / a de sala de restaurante.
  • Inglés avanzado. Se valorarán positivamente otros idiomas.
  • Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar.
  • Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante.
  • Revisar el estado del local y gestionar los resultados financieros.
  • Proponer mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio.
  • Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales.
  • Asegurar la utilización eficiente de recursos : personas, materiales, producto, mantenimiento, etc.
  • Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios.

Únete a nuestro equipo.

Experiencia : No se requiere experiencia previa específica.

Idiomas : Español – Avanzado, Inglés – Básico.

Jornada : Completa.

Sobre Grupo Paraguas :

Nos hemos consolidado como uno de los grupos de restauración de referencia a nivel nacional e internacional, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores y prescriptores de una nueva forma de hacer y entender la restauración.

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