Jefe / a de partida - (Islas Baleares)

Hotel Las Arenas; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hôtel de renommée à Palma de Mallorca recherche un Jefe/a de partida passionné(e) pour rejoindre son équipe. Avec une expérience de 3 à 4 ans en cuisine, vous serez responsable de l'élaboration de plats savoureux tout en maintenant une atmosphère de travail collaborative et respectueuse. Ce poste, à pourvoir immédiatement, propose un contrat jusqu'à la fin de la saison 2025.

Formación

• Expérience préalable de 3/4 ans dans un poste similaire.
• Capacité à travailler dans un environnement de cuisine dynamique.
• Disponibilité immédiate et bonne présentation.

Responsabilidades

• Élaborer, présenter et contrôler la partie chaude ou froide.
• Suivre les normes de sécurité alimentaire (APPCC, nettoyage).
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la satisfaction des clients.

Conocimientos

Élaboration de plats

Contrôle de la qualité

Travail en équipe

Descripción del empleo

• en Can Pastilla-Mallorca precisa incorporar a su plantilla nuevo Jefe / a de partida con experiencia previa demostrable de 3 / 4 años en la partida de caliente o fría. Duración de contrato : hasta final de temporada 2025 ( OCTUBRE-NOVIEMBRE ) Salario bruto : Según convenio. Incorporación : INMEDIATA

Requisitos : Indispensable residir en la zona del puesto vacante. La empresa no ofrece alojamiento. Capacidad de elaborar, presentar y controlar la partida de caliente o fría así como seguir la línea marcada por el responsable de cocina ( APPCC, limpieza, etc ) Se busca persona responsable con ganas de trabajar y de sumar en un equipo de cocina donde lo primordial es la satisfacción de nuestros clientes acompañado de un buen ambiente de trabajo con una buena presencia e imagen. Disponibilidad inmediata

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Partida Islas • Palma de Mallorca, Palma de Mallorca, Islas Baleares