Jefe / a de Partida Hotel 4 • AluaSun Costa Park - (Málaga)

Hyatt Inclusive Collection; Torremolinos; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera internacional en Torremolinos busca un/a Jefe/a de Partida con más de 2 años de experiencia en cocina para dominar tanto la partida de cuarto frío como el caliente. Se ofrecen amplias oportunidades de crecimiento, descuentos especiales en hoteles de la cadena y un enfoque en el bienestar del empleado. Únete a una familia que valora el respeto y la diversidad.

Servicios

Oportunidades de formación

Descuentos especiales en hoteles

#WorldofCare para el bienestar

Formación

• Más de 2 años de experiencia en cocina.
• Dominio de plancha y Show Cooking.

Responsabilidades

• Dominar la partida de cuarto frío y caliente.
• Cumplir con los estándares de calidad establecidos.
• Integrar la normativa de seguridad alimentaria en su trabajo.

Conocimientos

Gestión de equipos

Cocina en frío y caliente

Cumplimiento de normativa de seguridad alimentaria

Descripción del empleo

Empresas: Hyatt Inclusive Collection

Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida! Sé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión. En Inclusive Collection by Hyatt, la diversidad y la equidad están en el centro de nuestro propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas. Considera tu siguiente paso de carrera como JEFE / A DE PARTIDA en nuestro Hotel 4*

• AluaSun Costa Park - Deberá dominar tanto la partida de cuarto frío como del caliente.
• Dominio de plancha y Show Cooking.
• Cumplir con los estándares de calidad establecidos.
• Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.

Se ofrece:

• Progresión dentro de la compañía, con amplias oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional.
• Acceso a oportunidades de formación a distancia y presenciales para desarrollar tus habilidades de manera flexible y práctica.
• Disfruta de descuentos especiales en hoteles de la cadena Hyatt en todo el mundo, así como en una variedad de servicios y productos, incluyendo seguros de salud, viajes, entretenimiento y más.
• Únete a nuestro exclusivo universo de cuidado, #WorldofCare, donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad. ¡Aplica y descubre nuestro #WorldofCare!

Requisitos:

• Experiencia de más de 2 años.
• Experiencia en gestión de equipos.