Jefe / a de Partida Hotel 4 • Alua Calas de Mallorca

Hyatt Inclusive Collection; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Hyatt Inclusive Collection busca un Jefe de Partida en el Hotel Calas Mallorca para formar parte de un equipo que valora la diversidad y la inclusión. La posición ofrece oportunidades de crecimiento profesional y beneficios como descuentos en sus hoteles a nivel mundial. Se requiere experiencia en cocina y gestión de equipos.

Servicios

Descuentos en hoteles Hyatt en todo el mundo

Formación a distancia y presencial

Beneficios en salud y entretenimiento

Formación

• Experiencia como Jefe de Partida.
• Cumplir con los estándares de calidad establecidos.
• Seguir las normativas de seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Dominar tanto la partida de cuarto frío como la del caliente.
• Progresión dentro de la compañía, con oportunidades de crecimiento.

Conocimientos

Gestión de equipos

Cocina fría

Cocina caliente

Show Cooking

Descripción del empleo

Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida. Sé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión. En Inclusive Collection by Hyatt, la diversidad, la equidad y la inclusión están en el centro de nuestro propósito : cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas.

Considera tu siguiente paso de carrera como Jefe / a de Partida en nuestro Hotel 4 Alua Calas de Mallorca .

• Dominar tanto la partida de cuarto frío como la del caliente.
• Dominio de plancha y Show Cooking.
• Cumplir con los estándares de calidad establecidos.
• Seguir las normativas de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc., como parte de los hábitos de trabajo.
• Progresión dentro de la compañía, con oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional.
• Formación a distancia y presenciales para desarrollar habilidades de manera flexible y práctica.
• Descuentos en hoteles Hyatt en todo el mundo, además de otros servicios y productos como seguros de salud, viajes y entretenimiento.
• Integrarse en nuestro #WorldofCare, donde el bienestar y desarrollo del equipo son prioridad.
• Experiencia como Jefe de Partida.
• Experiencia en gestión de equipos.

Ubicación : Hotel Calas Mallorca, Cales de Mallorca, España

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Hotel Calas Mallorca • palma de mallorca, España