Jefe / a de Partida Country Club Santa Ponsa
Descripción del empleo
BIENVENIDO A MALLORCA
LO QUE OFRECEMOS
- Oportunidades de ascenso dentro de la empresa gracias a un rendimiento destacado y participación en nuestra propia Academia.
- La empresa Rauschenberger es una referencia absoluta para tu desarrollo profesional.
- Un espíritu de equipo único basado en valores y objetivos comunes.
- Nuestros salarios netos están por encima del promedio del sector y tu contrato de trabajo es indefinido.
- Cada minuto trabajado es un minuto pagado, mediante un sistema moderno de registro de tiempo.
- Intercambio activo con superiores para medidas de desarrollo personalizadas.
- Formación detallada en las tareas de tu puesto.
- Eventos emocionantes e individuales con tareas variadas.
LO QUE INCLUYE TU TRABAJO
- Preparación y presentación de alimentos de alta calidad según las directrices de la empresa.
- Limpieza y organización de todas las áreas de trabajo.
- Preparación del mise en place para los platos correspondientes.
- Apoyo en la gestión eficiente y exitosa de las solicitudes de los clientes.
- Control de la calidad de los alimentos y su correcta conservación.
- Consideración de los objetivos del departamento y toma de medidas activas para alcanzarlos.
- Participación en el inventario y comunicación de daños.
- Mantenimiento y limpieza de todas las áreas de trabajo y equipos.
- Cumplimiento de las normativas higiénicas específicas de la casa y las legales (HACCP).
- Instrucción de nuevos empleados.
LO QUE APORTAS
- Formación profesional en cocina o pastelería, con experiencia laboral.
- Pasión por tu profesión y por los productos.
- La conciencia de calidad no es un concepto ajeno para ti.
- Ganas de aportar tus ideas y conocimientos.
- Habilidad para improvisar, ya que no todo se puede planificar.
- Se requieren buenos conocimientos de español, inglés y alemán.
SOBRE NOSOTROS
¿Tienes curiosidad? Entonces esperamos tu solicitud a través del correo electrónico: karriere@rauschenberger-gastro.de
Restaurante Country Club
Dirección:
Avinguda del Golf 20
07180 Santa Ponça
Illes Balears provincia
España
Sector: Gastronomía
Tipo: Restaurante
Tipo de puesto: Jornada completa
Idioma:
- Español (Obligatorio)
- Alemán (Obligatorio)
- Inglés (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial