Jefe / a de Partida Country Club Santa Ponsa

Mallorca Country Club; Las Palmas de Gran Canaria; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un prestigioso club en Las Palmas de Gran Canaria busca un Jefe Partida que se encargue de la preparación de alimentos de alta calidad y apoyo en la gestión de solicitudes de los clientes. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de desarrollo profesional y un contrato indefinido. Se requieren buenas habilidades de comunicación en español, inglés y alemán, así como experiencia en cocina o pastelería.

Servicios

Oportunidades de ascenso

Formación detallada en las tareas

Sistema moderno de registro de tiempo

Formación

• Experiencia laboral previa en el sector gastronómico.
• Conocimientos de español, inglés y alemán son obligatorios.
• Pasión por la cocina y atención al detalle.

Responsabilidades

• Preparación y presentación de alimentos de alta calidad.
• Control de calidad y cumplimiento de normativas higiénicas.
• Instrucción de nuevos empleados y apoyo al equipo.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Atención al cliente

Organización

Control de calidad

Educación

Formación profesional en cocina o pastelería

Descripción del empleo

• Oportunidades de ascenso dentro de la empresa gracias a un rendimiento destacado y participación en nuestra propia Academia.
• La empresa Rauschenberger es una referencia absoluta para tu desarrollo profesional.
• Un espíritu de equipo único basado en valores y objetivos comunes.
• Nuestros salarios netos están por encima del promedio del sector y tu contrato de trabajo es indefinido.
• Cada minuto trabajado es un minuto pagado, mediante un sistema moderno de registro de tiempo.
• Intercambio activo con superiores para medidas de desarrollo personalizadas.
• Formación detallada en las tareas de tu puesto.
• Eventos emocionantes e individuales con tareas variadas.
• Preparación y presentación de alimentos de alta calidad según las directrices de la empresa.
• Limpieza y organización de todas las áreas de trabajo.
• Preparación del mise en place para los platos correspondientes.
• Apoyo en la gestión eficiente y exitosa de las solicitudes de los clientes.
• Control de la calidad de los alimentos y su correcta conservación.
• Consideración de los objetivos del departamento y toma de medidas activas para alcanzarlos.
• Participación en el inventario y comunicación de daños.
• Mantenimiento y limpieza de todas las áreas de trabajo y equipos.
• Cumplimiento de las normativas higiénicas específicas de la casa y las legales (HACCP).
• Instrucción de nuevos empleados.
• Formación profesional en cocina o pastelería, con experiencia laboral.
• Pasión por tu profesión y por los productos.
• La conciencia de calidad no es un concepto ajeno para ti.
• Ganas de aportar tus ideas y conocimientos.
• Habilidad para improvisar, ya que no todo se puede planificar.
• Se requieren buenos conocimientos de español, inglés y alemán.

Tienes curiosidad? Entonces esperamos tu solicitud a través del correo electrónico :

Dirección : Avinguda del Golf 20

España

Sector : Gastronomía

Tipo : Restaurante

Tipo de puesto : Jornada completa

• Español (Obligatorio)

Ubicación del trabajo : Empleo presencial

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Jefe Partida

• las palmas de gran canaria, España

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