Jefe/A De Partida

TN Spain; Madrid; Presencial; EUR 25.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una dinámica empresa busca un Encargado para su servicio de catering, donde la calidad y la atención al detalle son primordiales. Este puesto ofrece la oportunidad de liderar un equipo en un entorno de trabajo colaborativo y creativo, contribuyendo a la experiencia de catering aéreo de lujo. Se valoran las ideas y se fomenta el crecimiento profesional, incluso a nivel internacional. Si tienes más de 5 años de experiencia y te apasiona el sector de la gastronomía, esta es tu oportunidad para dejar tu huella en un líder mundial del entretenimiento gourmet.

Servicios

Aparcamiento gratuito

Autobús de empresa gratuito

Almuerzos y tentempiés gratuitos

Oportunidades de crecimiento internacional

Formación

• Más de 5 años de experiencia en funciones de cocina y catering.
• Capacidad para organizar y supervisar el trabajo del personal.

Responsabilidades

• Organizar y supervisar las actividades del personal de cocina.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad.

Conocimientos

Organización del trabajo

Supervisión de cocina

Trabajo en equipo

Higiene y calidad de alimentos

Educación

Experiencia en catering

Herramientas

Utensilios de cocina

Máquinas de cocina

Descripción del empleo

Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen:

• No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito.
• Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, ¡gratis!
• Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos.
• Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas.
• Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, ¡incluso en el extranjero!
• Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector.

Descripción de la empresa

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán.

Descripción del empleo

Desde DO & CO estamos en búsqueda de un/a Encargado para nuestro catering. Sus principales funciones serían las siguientes:

• Organizar el trabajo del personal a su cargo y las actividades de éstos.
• Supervisar las actividades en cocina y asignar tareas.
• Monitorear las estaciones de trabajo, asegurando el correcto funcionamiento de los utensilios y máquinas de cocina esenciales para el éxito de los platos.
• Ayuda a los cocineros y ayudantes de cocina en la preparación de platos, especialmente durante los picos de trabajo.
• Supervisar que se respeten los estándares de higiene y calidad de los alimentos.
• Gestión del orden y limpieza del área.
• Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
• Experiencia de más de 5 años realizando las funciones descritas.
• Capacidad de trabajo en equipo.

Información adicional

DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.