Jefe/a de cocina - san sebastián donostia

Insertia.net; Donostia/San Sebastián; Presencial; EUR 28.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

GOIKO, una marca líder de restauración en España, busca un/a Jefe/a de Sala para su restaurante en San Sebastián. Se requiere al menos 2 años de experiencia en gestión de equipos en restauración, con la oportunidad de desarrollar una carrera profesional en un entorno dinámico y de crecimiento. Ofrecemos un contrato indefinido, salario competitivo con variables, 31 días de vacaciones, y un ambiente de trabajo centrado en la inclusión y el desarrollo personal.

Servicios

Contrato indefinido

Salario competitivo + variable por objetivos

31 días de vacaciones + festivos

Plan de carrera real

Formación continua

Seguro médico privado

% de descuento en todos los locales del Grupo GOIKO

Formación

• Mínimo 2 años de experiencia en un rol similar dentro de restauración organizada.
• Disponibilidad para turnos partidos y fines de semana.
• Foco en la calidad y experiencia del cliente.

Responsabilidades

• Supervisión del servicio en sala, planificación de horarios y turnos.
• Análisis y manejo de KPIs operativos, coordinación con plataformas de delivery.
• Formación y motivación del equipo, resolución de incidencias.

Conocimientos

Liderazgo

Comunicación

Organización

Descripción del empleo

Equipo gerencial - san sebastián donostia, Donostia

En GOIKO , creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia. Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Sala y un Jefe/a de cocina para liderar nuestro restaurante en San Sebastián Donostia .

Si tienes al menos 2 de experiencia liderando equipos de sala en entornos de restauración organizada, te apasiona trabajar con personas y buscas un entorno dinámico donde puedas crecer, este es tu momento GOIKO .

¿Qué harás como Equipo Gerencial?

?️ Gestión operativa y experiencia del cliente

• Supervisión del servicio en sala o cocina
• Planificación de horarios y turnos
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y hospitalidad

? Gestión de negocio

• Análisis y manejo de KPIs operativos
• Coordinación con plataformas de delivery
• Cumplimiento de objetivos operativos y de costes

? Desarrollo de equipo

• Formación, seguimiento y motivación del equipo
• Creación de un ambiente de trabajo positivo y alineado con la cultura GOIKO

? Resolución de incidencias y mejora continua

• Toma de decisiones rápidas y efectivas
• Enfoque en resultados y excelencia operativa

? y ¿Por qué GOIKO es tu mejor opción?

• Contrato indefinido y salario competitivo + variable por objetivos
• 31 días de vacaciones al + festivos
• Plan de carrera real con crecimiento interno garantizado
• Formación continua y apoyo operativo
• Seguro médico privado con condiciones preferentes
• ¡Y por supuesto, un % de descuento en todos los locales del Grupo GOIKO! ??

En GOIKO, estamos comprometidos con ser un lugar donde la igualdad, diversidad y la inclusión sean nuestros principios fundamentales. Creemos firmemente en el valor de cada persona y que tod@s podemos aportar a este proyecto lo mejor de nosotros.Por lo tanto, si cumples con el perfil profesional requerido esperamos recibir tu solicitud y conocernos pronto!

Si leyendo esto te has dado cuenta de que te representa, no hay duda: ¡Eres de l@s nuestr@s!

? ¿Listo/a para liderar sala con alma y sabor? ¡Este es tu momento GOIKO!

• Mínimo 2 de experiencia en un rol similar dentro de restauración organizada
• Disponibilidad horaria para turnos partidos y fines de semana
• Habilidades en liderazgo, comunicación y organización
• Foco en la calidad, seguridad alimentaria y la experiencia del cliente
• Ganas de aprender, crecer y aportar valor real al equipo