JEFE/A DE COCINA PARA COCINA CENTRAL EN VALENCIA

La Opinión de Murcia; Valencia; Presencial; EUR 19.000 - 22.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una destacada empresa en el sector de la restauración busca un/a Jefe/a de Cocina para su cocina central en Valencia. Este rol requiere experiencia en cocina de colectividades, con disponibilidad para horarios nocturnos. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, en un ambiente dinámico y profesional.

Formación

• Experiencia mínima de un año en cocina de colectividades.
• Carnet de conducir y coche propio.

Responsabilidades

• Dirigir la cocina central de Valencia.
• Gestionar el equipo de cocineros.

Conocimientos

Gestión de Equipos

Conocimiento de APPCC

Descripción del empleo

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Descripción del empleo

Se necesita un/a jefe/a de cocina para cocina central en Valencia.

Horario: 4am a 12pm

Incorporación 1 de septiembre del 2025

• Contrato de 40 hrs semanales, de lunes a viernes
• Indefinido con periodo de prueba.
• Disponibilidad de trabajo nocturno,
• Horario de lunes a viernes de 04.00am a 12.00 pm
• Salario según convenio restauración colectiva
  
  

Requisitos

• Carnet de conducir y coche propio ( horario nocturno)
• Vivienda habitual en Valencia
• Experiencia en cocina de colectividades como jefe de partida o similar, en los dos últimos años.
• Conocimiento de APPCC
• Gestión de Equipos
  
  

Requisitos mínimos

• Experiencia mínima de 1 año
• Disponibilidad
  
  

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