Jefe / A De Cocina - Js Hotels, Can Picafort - (Islas Baleares)

JS Hotels; Málaga; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una emocionante oportunidad para un Jefe de Cocina en un entorno dinámico, donde liderarás un equipo apasionado y supervisarás la calidad de los platos. Tendrás la responsabilidad de desarrollar menús innovadores y mantener altos estándares en la presentación de los alimentos. Esta posición ofrece un contrato fijo-discontinuo y jornada completa, brindando un entorno ideal para aquellos que buscan crecer en el ámbito culinario. Si tienes experiencia y pasión por la gastronomía, esta es la oportunidad perfecta para ti.

Formación

• 2-3 años de experiencia en cocina o puestos similares.
• Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar un equipo.

Responsabilidades

• Supervisar todas las actividades en la cocina y asegurar la calidad de los alimentos.
• Desarrollar y mejorar continuamente los menús según tendencias gastronómicas.

Conocimientos

Gestión de cocina

Desarrollo de menús

Trabajo bajo presión

Habilidades de liderazgo

Descripción del empleo

Empresas : JS Hotels Como Jefe / a de Cocina en JS Hotels, tendrás la emocionante oportunidad de liderar un equipo apasionado en un entorno dinámico. Serás responsable de supervisar todas las actividades en la cocina, asegurando altos estándares de calidad en la preparación de alimentos y la presentación de platos. Además, tendrás la oportunidad de desarrollar y mejorar continuamente los menús, manteniéndote al tanto de las tendencias gastronómicas actuales. Como requisitos, buscamos a alguien con al menos 2 a 3 años de experiencia en puestos similares, capacidad para trabajar bajo presión y excelentes habilidades de gestión. Ofrecemos un contrato fijo-discontinuo y jornada completa para esta posición.