Jefe / a de cocina / gerente de centro algeciras

Jordan martorell s.l.; Algeciras; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración colectiva busca un/a Gerente en Algeciras. Se requiere experiencia mínima de 2-3 años en colectividades o como jefe/a de cocina, así como habilidades en gestión y comunicación. Ofrecemos jornada completa y contrato estable, en un entorno que fomenta el desarrollo profesional.

Servicios

Oportunidades de crecimiento profesional

Contrato estable

Incorporación inmediata

Formación

• Experiencia de mínimo 2-3 años en el sector de colectividades o gestionando grupos.
• Experiencia de mínimo 2-3 años en restauración como jefe/a de cocina.
• Conocimientos de APPCC y control de producto.
• Capacidad de comunicación y negociación.

Responsabilidades

• Dirigir la gestión de los centros asignados.
• Motivar y supervisar a los equipos de trabajo.
• Mantener un contacto proactivo con los clientes.
• Atender los objetivos asignados.

Conocimientos

Gestión comercial

Comunicación

Negociación

Manejo de protocolos de seguridad alimentaria

Gestión de equipos

Educación

Formación en Hostelería, Restauración o Nutrición

Descripción del empleo

Únete a nuestro equipo como Gerente y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva!

En Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando un/a Gerente en Algeciras con amplia experiencia en colectividades y restauración. Si eres apasionado/a por la restauración y tienes habilidades en la gestión comercial, ¡esta es tu oportunidad!

¿Cuál será tu misión?

• Dirigir la gestión de los centros asignados.
• Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad.
• Mantener un contacto proactivo con los clientes y anticiparse a sus necesidades.
• Atender los objetivos asignados según los estándares de la compañía y los procedimientos internos de la empresa cliente.

¿Qué te ofrecemos a cambio de tu compromiso y dedicación?

• Jornada completa: 40 horas/semana.
• Horario de mañana, de lunes a viernes.
• Contrato estable que brinda seguridad y estabilidad laboral.
• Oportunidades de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados.
• Incorporación inmediata.
• Formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva.

En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todos tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a postularte y ser parte de nuestro equipo inclusivo!

Requisitos mínimos:

Buscamos un/a profesional con experiencia en el sector de la hostelería/restauración colectiva.

Será valorable disponer de formación en Hostelería, Restauración o Nutrición.

Imprescindible:

• Experiencia de mínimo 2-3 años en el sector de colectividades o gestionando un grupo de centros de restauración colectiva (comedores escolares, residencias, etc).
• Experiencia de mínimo 2-3 años en restauración como jefe/a de cocina.
• Conocimientos y manejo de protocolos de seguridad alimentaria, APPCC, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc.
• Experiencia en gestión de equipos.
• Capacidad de comunicación y negociación con clientes, responsables de centros y personal a cargo.

Únete a nosotros y descubre un mundo de oportunidades para tu carrera profesional!

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