Jefe/a de cocina colectividades - Almería

TN Spain; Almería; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa con más de 60 años de experiencia en alimentación busca un/a Jefe/a de Cocina para supervisar la cocina de colectividades en Almería. Este rol implica gestionar equipos, supervisar menús y garantizar la calidad de los alimentos. Se valorará la capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Ofrecemos un contrato inicial de 3 meses con posibilidad de indefinido, un horario de lunes a viernes, y un salario competitivo. Si tienes pasión por la cocina y experiencia en el sector, esta es tu oportunidad para hacer una diferencia positiva en la vida de los demás.

Formación

• Experiencia en cocina de colectividades y gestión de equipos.
• Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.

Responsabilidades

• Supervisar menús y gestión de materias primas.
• Supervisión de procedimientos APPCC y gestión de personal.

Conocimientos

Gestión de equipos

Trabajo en equipo

Iniciativa

Supervisión de APPCC

Gestión de materias primas

Educación

Experiencia previa en cocina de colectividades

Descripción del empleo

Jefe/a de cocina colectividades - Almería, Almería

Almería, Spain

Trabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación.

Alimentamos de forma saludable a miles de personas desde hace más de 60 años. Nuestro lema: calidad, innovación y proximidad.

Buscamos para la zona de Almería, un/a jefe/a de cocina con experiencia previa en cocina de colectividades y gestionando equipos.

Funciones:

• Supervisar los menús servidos
• Gestión de materias primas
• Supervisión de procedimientos APPCC
• Gestión de personal
• Experiencia previa en puesto similar
• Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo
• Persona dinámica y con iniciativa
• Vehículo propio
• Residir en Almería o alrededores
• Contrato inicial de 3 meses + indefinido
• Horario de Lunes a Viernes de 08h a 16h
• Salario según convenio 25.000€ brutos mensuales + plus salarial variables