Jefe/a de Cocina

BaRRa de Pintxos; Tres Cantos; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

BaRRa de Pintxos busca un/a Jefe/a de Cocina para su local en Tres Cantos. Se requiere experiencia en cocinas de franquicia y un carácter organizativo y de liderazgo. Ofrecemos estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo y oportunidades de formación continua.

Servicios

Estabilidad laboral

Formación continua

Ambiente de trabajo agradable

Formación

• Experiencia previa como jefe/a de cocina en franquicias.
• Dominio de APPCC y gestión de inventarios.
• Capacidad para organizar y liderar el equipo de cocina.

Responsabilidades

• Liderar la cocina en un ambiente de franquicia.
• Gestión de inventarios y control de costes de productos.
• Mantener el orden y la limpieza en la cocina.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos de cocina

Control de costes

Orden y limpieza

Descripción del empleo

¡Buscamos Jefe/a de Cocina con experiencia para Tres Cantos (Madrid)! ️. . En Barra de Pintxos, cadena de restauración especializada en cocina fusión española en formato de franquicia, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia demostrada en el sector.. . Requisitos del perfil:. . Experiencia previa como jefe/a de cocina en el sector de franquicias o grupos de restauración organizada.. Dominio de sistemas de APPCC, gestión de inventarios, control de costes de producto y gestión de equipos de cocina.. Alto sentido del orden, la limpieza y la disciplina operativa.. Capacidad de liderazgo y organización.. Disponibilidad para incorporación inmediata.. Residencia cercana a Tres Cantos o disponer de vehículo propio (preferible).. . Ofrecemos:. . Estabilidad laboral en una empresa en crecimiento.. Buen ambiente de trabajo y formación continua.. Desarrollo dentro de la estructura operativa de la marca.. . Si cumples con el perfil y te apasiona el reto de liderar una cocina en expansión, ¡queremos conocerte!

Experiencia: Se requiere
Jornada: Completa
Salario: desde 1.600€ mensual
Inicio: Incorporación inmediata

Sobre BaRRa de Pintxos:

Bar Restaurante