Jefe / a de Cocina

Mamá Moderna; Las Palmas de Gran Canaria; Presencial; EUR 24.000 - 36.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Mamá Moderna busca un Chef Creativo y Dinámico con pasión por la innovación culinaria y el respeto a la tradición. El candidato ideal diseñará menús, garantizará la calidad de los platos y colaborará en un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico. Ofrecemos oportunidades de crecimiento en un equipo que valora la creatividad y la excelencia en la gastronomía.

Servicios

Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo

Oportunidades de crecimiento profesional

Equipo apasionado por la gastronomía

Formación continua

Formación

• Experiencia previa en la industria de la restauración.
• Compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente.
• Capacidad para adaptarse a las tendencias culinarias.

Responsabilidades

• Diseñar y crear menús innovadores que fusionen creatividad y tradición.
• Preparar y presentar platos de alta calidad.
• Colaborar con el equipo de cocina y mantener altos estándares de higiene.

Conocimientos

Creatividad

Liderazgo

Trabajo en equipo

Pasión por la cocina

Educación

Experiencia previa como Chef o en un puesto similar

Descripción del empleo

Título del Puesto : Chef Creativo y Dinámico

Ubicación : Las Palmas de Gran Canaria

Descripción del Puesto :

Eres un Chef apasionado con un espíritu joven y disruptivo? ¡Te estamos buscando! En Mamá Moderna, estamos en la búsqueda de un Chef que comparta nuestra visión de innovación y respeto por la tradición culinaria. Si te encanta crear platos únicos y deleitar a los comensales con sabores excepcionales, este es el lugar para ti.

• Diseñar y crear menús innovadores que fusionen creatividad y tradición.
• Preparar y presentar platos de alta calidad utilizando solo los mejores ingredientes.
• Colaborar con el equipo de cocina para fomentar un ambiente de trabajo en equipo y apoyo mutuo.
• Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Contribuir a la formación y desarrollo del personal de cocina.
• Asegurar la satisfacción del cliente en cada plato servido.
• Experiencia previa como Chef o en un puesto similar en la industria de la restauración.
• Pasión por la cocina y deseo de innovar en cada plato.
• Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
• Compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente.
• Creatividad y capacidad para adaptarse a las tendencias culinarias.

Ofrecemos :

• Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• La posibilidad de dejar tu huella en un restaurante que valora la creatividad y la tradición.
• Un equipo apasionado que comparte tu amor por la gastronomía.

Si estás listo para llevar tu carrera culinaria al siguiente nivel y ser parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡queremos conocerte!

Cómo aplicar? Envía tu CV y una carta de presentación al enlace de aplicación.

En Mamá Moderna, nuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables. Valoramos la calidad, creatividad y trabajo en equipo. Con un plan de acogida y formación continua, te sentirás apoyado y crecerás en un ambiente amigable.

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Cocina • Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, España