Jefe/a de Bar

Vibra Hotels; Son Blanc; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Vibra Hotels, un grupo hotelero líder en Baleares, busca un/a responsable de bar y comedor para uno de sus hoteles en Menorca. Esta posición exige supervisar el departamento, coordinar el equipo y asegurar altos estándares de atención al cliente y cumplimiento de normativas de seguridad. Ideal para personas con experiencia en hostelería que deseen trabajar en un entorno dinámico y motivador.

Servicios

Entorno de trabajo excepcional

Reconocimiento y bienestar como pilares fundamentales

Formación

• Experiencia mínima de 3 años como camarero/a.
• Nivel alto de inglés requerido.
• Conocimientos de otros idiomas valorables.

Responsabilidades

• Supervisar actividades del departamento de bar y comedor.
• Organizar y dirigir el equipo a cargo.
• Controlar normas de seguridad e higiene.

Conocimientos

Atención al cliente

Organización

Liderazgo

Educación

Formación en Hostelería y Turismo

Descripción del empleo

Anunciado 26 de mayo (Publicada de nuevo)

Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 38 hoteles y apartamentos, 33 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar un/a responsable de bar y comedor para uno de sus hoteles en Menorca.

Certificados como Great Place to Work, ofrecemos un entorno de trabajo excepcional donde la igualdad, el reconocimiento y el bienestar son pilares fundamentales.

Buscamos personas comprometidas, responsables, ingeniosas, con buen ambiente y motivación. Si quieres formar parte de nuestro Vibra Team, con más de 1.000 empleados, ¡te invitamos a aplicar!

Funciones

1. Supervisar e intervenir en las actividades del Departamento de Bar y comedor.
2. Organizar, coordinar y dirigir el equipo a cargo, participando en la selección del mismo.
3. Controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene de Alimentos.
4. Control de compras e inventario.
5. Atención al cliente y servicio.

Requisitos mínimos

• Experiencia mínima de 3 años como camarero/a.
• Valorable formación en Hostelería y Turismo.
• Nivel alto de inglés.
• Valorable conocimientos de otros idiomas.

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