Jefatura Operaciones Restauración Colectiva [NI088]

Multinacional Servicios; Cataluña; Presencial; EUR 40.000 - 60.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa internacional de servicios busca un/a Jefe/a de Área en Catalunya. El rol implica gestionar operaciones de restauración, liderar equipos y asegurar la satisfacción del cliente. Se requiere formación en hostelería y experiencia significativa en contratos de restauración, preferiblemente en el sector sanitario. Se ofrece un entorno dinámico basado en Barcelona.

Formación

• Más de cinco años de experiencia en gestión de contratos de restauración, especialmente en restauración colectiva.
• Experiencia en clientes del sector sanitario valorada.
• Nivel de inglés alto.

Responsabilidades

• Coordinar el soporte a unidades de negocio y sus responsables.
• Hacer seguimiento a resultados financieros y poner en marcha planes de acción.
• Impulsar el desarrollo de la venta en clientes actuales y captar nuevos.
• Desarrollar profesionalmente al equipo realizando evaluaciones de desempeño.
• Asegurar el cumplimiento de políticas de Prevención de Riesgos, Calidad y Medio Ambiente.

Conocimientos

Liderazgo

Pensamiento analítico

Orientación al cliente

Trabajo en equipo

Toma de decisiones

Educación

Formación universitaria en hostelería, económicas o empresariales

Descripción del empleo

Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Área con amplia experiencia en la gestión de establecimientos de restauración, preferiblemente colectiva. La persona seleccionada estará encargada de liderar la operación de clientes en la zona de Catalunya, basada en Barcelona.

Buscamos a un/a profesional con experiencia gestionando servicios de restauración, teniendo como principales responsabilidades:

1. Coordinar y dar soporte a los responsables de las unidades de negocio (mandos intermedios) que forman parte de su equipo.
2. Hacer seguimiento a los resultados financieros de las cuentas, asegurándose de poner en marcha planes de acción para corregir desviaciones, de la mano de los responsables de las unidades de negocio.
3. Impulsar el desarrollo de la venta en los clientes actuales y dar soporte comercial en la captación de nuevos clientes.
4. Ser un embajador de los valores organizacionales y la integridad y ética en su gestión.
5. Velar por el desarrollo profesional de las personas bajo su responsabilidad, realizando evaluaciones de desempeño y asegurando la formación de los equipos.
6. Asegurar el cumplimiento de todas las políticas de Prevención de Riesgos, Calidad y Medio Ambiente.
7. Proveer toda la información necesaria para la toma de decisiones por parte de la dirección de la compañía.
8. Gestionar la relación con los clientes, asegurando su satisfacción y fidelización, y poniendo en marcha acciones correctivas si es necesario.

Perfil requerido:

• Formación universitaria en hostelería, económicas o empresariales.
• Experiencia dilatada en la gestión de contratos de restauración, especialmente restauración colectiva (más de cinco años).
• Ampliamente valorada experiencia en clientes del sector sanitario.
• Nivel de inglés alto.
• Capacidad de liderazgo, pensamiento analítico, toma de decisiones, orientación al cliente, trabajo en equipo y orientación al logro.

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo: https://www.kitempleo.es/empleo/224291755/jefatura-operaciones-restauracion-colectiva-ni088-cataluna/?utm_source=html

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