Itamae Nikkei Chef: Precisión, Sabor y Crecimiento

Isushi; Molino de la Puente; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ingreso a planilla

Alimentación cubierta al 100%

Amplias posibilidades de desarrollo

Agradable ambiente laboral

Pagos quincenales

Descuento en la marca

Résumé du poste

Isushi busca un itamae comprometido para unirse al equipo en La Molina. Se requiere experiencia mínima de 1 año en cocina, dominio en la preparación makis y BPM. Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en turnos rotativos (aperturas y cierres).

Valorable vivir cerca de la zona. La posición ofrece ingreso a planilla, alimentación cubierta al 100% y un entorno laboral agradable con amplias posibilidades de desarrollo.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en cocina y dominio en makis.
• Conocimiento de BPM y buenas prácticas de manufactura.
• Disponibilidad para turno completo y rotativo (aperturas y cierres).
• Preferencia por vivir cerca de La Molina.

Responsabilités

• Limpieza y orden de las áreas de trabajo.
• Mise and Place de barra de atención.
• Producción y porcionado de productos marinos.
• Revisión de salsas y control de stock para apertura.
• Rotulación de productos y aplicación de cadena de frío.
• Preparación de ebi palta y limpieza de equipos.
• Cumplir normas de higiene y salubridad.

Connaissances

Experiencia cocina

BPM conocimiento

Makis preparado

Turnos rotativos

Tiempo completo

Description du poste

Isushi busca un itamae comprometido para unirse al equipo en La Molina. Se requiere experiencia mínima de 1 año en cocina, dominio en la preparación makis y BPM. Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en turnos rotativos (aperturas y cierres).

Valorable vivir cerca de la zona. La posición ofrece ingreso a planilla, alimentación cubierta al 100% y un entorno laboral agradable con amplias posibilidades de desarrollo.