INVESTIGADOR / A en TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS (Lleida)

Eurecat - Centro Tecnológico; Lérida; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

EURECAT busca un/a Investigador/a para su área de tecnología de alimentos, donde contribuirás a proyectos innovadores en el campo alimentario. La posición requiere una titulación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, experiencia técnica y buena comunicación en inglés, catalán y castellano.

Formación

• Experiencia previa de 1 a 2 años como técnico/a en el sector alimentario.
• Conocimiento en ingeniería de alimentos o biotecnología.
• Inglés medio y alto en Catalán y Castellano.

Responsabilidades

• Dar soporte a la gestión y ejecución de proyectos I+D en tecnología de alimentos.
• Contribuir a actividades de investigación y redacción científica.
• Implementar protocolos de laboratorio y mantenimiento de equipos.

Conocimientos

Conocimiento técnico en ciencia y tecnología de los alimentos

Gestión de proyectos de I+D

Mantenimiento de equipos de laboratorio

Educación

Licenciatura o ingeniería técnica en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Doctorado en relevante

Descripción del empleo

En EURECAT colaboramos con la industria alimentaria en actividades y proyectos de I+D+i y ofrecemos servicios cientifico tecnológicos avanzados para desarrollar nuevos ingredientes y alimentos de acuerdo a las preferencias de bienestar de los consumidores y teniendo en cuenta factores clave como la salud, los procesos sostenibles e inteligentes gracias a la capacidad y experiencia desarrolladas en alimentación, salud, biotecnología, tecnologías de la industria y digitalización.

Este centro forma parte de la Red de Excelencia Cervera OPTIPROT

Actualmente buscamos un/a:

INVESTIGADOR/A PARA EL ÁREA DE TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

La persona que se incorpore al equipo se encargará de:

• dar soporte a la gestión y a la ejecución de los proyectos de I+D de la línea de tecnología de los alimentos, en nuestra unidad de Nutrición y Salud
• contribuir en las actividades de investigación con la ejecución técnica de los proyectos y la redacción científica
• gestionar e implementar nuevos protocolos de laboratorio y de procesos de planta piloto
• asegurar el mantenimiento de los equipos y de las instalaciones
  
  
  

Requisitos:

FORMACIÓN

• Imprescindible aportar titulación superior (licenciatura o ingeniería técnica) en Ciencia y Tecnología de los Alimentos o en Ingeniería Agrícola
• Valorable disponer de Doctorado
  
  
  

EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTOS

• Imprescindible aportar experiencia previa de 1 o 2 años como técnico/a en el sector alimentario
• Tener conocimiento técnico en el campo tecnológico relacionado con la ciencia y la tecnología de los alimentos, ingeniería de alimentos o biotecnología
• Valorable experiencia en la redacción y justificación de proyectos de I+D en organismos públicos o en empresas de consultoría
  
  
  

IDIOMAS:

• Inglés medio
• Catalán y Castellano altos