Ingeniero/a procesos y producción

JR Spain; Barcelona; Presencial; EUR 35.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa familiar consolidada en la fabricación de embutidos gourmet busca un/a Ingeniero/a de Mejora de Procesos y Producción en Barcelona. El candidato/a será responsable de liderar la optimización de la planta, automatizar procesos y coordinar equipos, asegurando el cumplimiento de las normativas de calidad. Se valorará la experiencia en la industria alimentaria y se ofrece un entorno estable con oportunidades de crecimiento profesional.

Servicios

Formación técnica continua

Apoyo en certificaciones (IFS, Lean)

Formación

• Mínimo 3 años de experiencia en gestión de producción y mejora de procesos en la industria alimentaria.
• Conocimientos en normativas de calidad y seguridad alimentaria (ISO 9001, IFS).
• Perfil analítico y capacidad para trabajar en planta.

Responsabilidades

• Liderar la optimización de la planta productiva y automatización de procesos.
• Coordinar equipos de producción y cumplir normativas de calidad y seguridad.
• Colaborar en la planificación de la producción y desarrollo de nuevas inversiones.

Conocimientos

Mejora continua

Automatización de procesos

Análisis

Proactividad

Educación

Ingeniero/a en tecnología de los alimentos

Descripción del empleo

Ingeniero/a procesos y producción, barcelona

El reto,

Empresa familiar consolidada con marcas propias de alto prestigio, y especializada en la fabricación de embutidos y elaborados cárnicos gourmet quiere incorporar un/a Ingeniero/a de Mejora de Procesos y Producción para liderar la optimización de su planta productiva.

Dependiendo de la Dirección industrial, se responsabilizará de la automatización de los procesos de producción y mantenimiento de la planta. Optimizará procesos de fabricación, impulsando planes de mejora continua (rendimiento, costes, eficiencia). Coordinará equipos de producción asegurando el cumplimiento de las normativas de calidad y seguridad alimentaria. Colaborará en la planificación de la producción y en el desarrollo de las nuevas inversiones.

• Ingeniero/a, o Grado en tecnología de los alimentos
• Mínimo 3 años de experiencia en gestión de producción y mejora de procesos en industria alimentaria, preferiblemente cárnica.
• Metodologías de mejora continua (Lean Manufacturing, optimización de procesos).
• Normativas de calidad y seguridad alimentaria: ISO 9001, IFS (valorable BRC).
• Muy valorable la experiencia directa en planta, gestionando procesos y colaborando con equipos de producción
• Perfil analítico, Capacidad para trabajar en planta y colaborar con equipos operativos. Proactividad, iniciativa y autonomía.
• Proyecto estable en una empresa familiar consolidada, con valores y cultura cercana.
• Posibilidad de liderar la modernización y optimización de la planta, participando de forma directa en decisiones y proyectos de mejora con impacto real.
• Oportunidad de crecimiento profesional, en una empresa que apuesta por la calidad y el producto diferenciado.
• Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto
• Formación técnica continua o apoyo en certificaciones (IFS, Lean...).

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