Housekeeping Supervisor - Zel Costa Brava - (Girona)

Meliá Hotels International; Tossa de Mar; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante cadena hotelera busca un supervisor de housekeeping en Tossa de Mar. El candidato ideal asegurará la limpieza y mantenimiento de las habitaciones, gestionando un equipo y cumpliendo con los estándares de higiene. Se requiere formación en hostelería y experiencia en una función similar. Ofrecemos un entorno dinámico y oportunidades de desarrollo profesional.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en el Departamento de Housekeeping en la misma posición.
• Conocimientos de operativa hotelera.
• Conocimientos en gestión de inventarios.

Responsabilidades

• Supervisar la limpieza y mantenimiento de las habitaciones.
• Dirigir y controlar las tareas del personal de housekeeping.
• Gestionar quejas de los clientes de manera profesional.

Conocimientos

Gestión de equipos

Orientación al cliente

Manejo de quejas y reclamaciones

Organización y planificación

Educación

Formación superior en hostelería o turismo

Descripción del empleo

Empresas : Meliá Hotels International

MISIÓN :

Durante su turno de supervisión, será el responsable de supervisar la limpieza y garantizar que se cumpla con los estándares de higiene, orden, limpieza y mantenimiento de las habitaciones.

FUNCIONES :

• Realizar de manera cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas encomendadas por el Housekeeping Manager.
• Cumplir con la revisión de las habitaciones vacías y ocupadas que le hayan sido asignadas para inspeccionar, asegurando que la habitación se encuentre en excelentes condiciones de limpieza y mantenimiento verificando que cuente con todos los estándares de marca establecidos.
• Supervisar orden y limpieza de carro de camareras de pisos tanto al inicio, durante y al final de la operación. Asistir al personal en sus necesidades inmediatas del día a día.
• Cumplir con la elaboración de checklist que le encomienden para la inspección de habitaciones.
• Informar a las camareras de pisos sobre VIP´s, horarios específicos de limpieza, quejas, seguimientos, limpieza profunda del día, etc.
• Revisar las habitaciones.
• Asegurar que el equipo a su cargo cumpla con todos los procedimientos de seguridad, protocolos de limpieza, estándar de habitaciones, programa ecológico, uso de químicos, programas de ahorro, fraseología y cualquier otro establecido.
• Junto con el Assistant Housekeeping Manager, administrar el personal a su cargo y asignar la carga de trabajo del día en cada caso.
• Llevar control de llaves maestras, equipo, suministros y materiales necesarios para el desempeño del trabajo, asegurando siempre contar con el abasto adecuado.
• Gestionar cualquier queja de los clientes de manera profesional, asumiéndola y resolviéndola efectivamente.
• Utilizar herramientas informáticas para enviar tareas a otros departamentos, revisar actualización de habitaciones y programar solicitudes de clientes, asegurando el cumplimiento de todas las solicitudes en menos de 15 minutos.
• Supervisar el cumplimiento de Estándares de Marca, Arquitectura Sensorial, Cristal, AAA, Mistery Guest y otros organismos evaluadores.
• Formar al nuevo personal durante su turno de supervisión.
• En ocasiones puntuales, cubrir tareas de la Subgobernanta o apoyar en inventarios, pedidos, tareas administrativas o asignaciones diarias de tareas y reparto del trabajo del personal de pisos y limpieza.

REQUISITOS :

• Formación superior en hostelería o turismo. Se valorarán certificados profesionales en housekeeping management.
• Conocimientos de operativa hotelera.
• Habilidades en gestión de equipos.
• Conocimiento de procedimientos de limpieza y estándares de higiene.
• Conocimientos en gestión de inventarios.
• Habilidades para manejar quejas y reclamaciones.
• Vocación de servicio y orientación al cliente.
• Capacidad de organización y planificación de tareas.
• Experiencia mínima de 1 año en el Departamento de Housekeeping en la misma posición.