Head Bartender

JR Spain; España; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de categoría 5* Gran Lujo busca un Head Bartender apasionado por la mixología y con experiencia en la industria de la hospitalidad. En este emocionante rol, serás responsable de innovar en la oferta de bebidas, liderar un equipo dinámico y asegurar una experiencia excepcional para los clientes. Con la posibilidad de desarrollo profesional en un entorno prestigioso, esta posición ofrece un contrato fijo discontinuo a jornada completa y opciones de alojamiento para candidatos de fuera de la isla. ¡Únete a un equipo que valora la creatividad y el servicio al cliente!

Servicios

Oportunidad de desarrollo profesional

Alojamiento disponible para candidatos de fuera de la isla

Formación

• Experiencia comprobable como bartender con conocimiento en mixología.
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos son esenciales.

Responsabilidades

• Supervisar el equipo de bartenders y garantizar un servicio excepcional.
• Crear nuevas recetas de cócteles y mantener el inventario.

Conocimientos

Mixología

Liderazgo

Comunicación

Servicio al cliente

Educación

Certificación en manipulación de alimentos y bebidas

Descripción del empleo

Buscamos un/a Head Bartender con experiencia en la industria de la hospitalidad y una pasión por la mixología. La persona seleccionada será responsable de la innovación en la oferta de bebidas y la formación del equipo, asegurando un ambiente dinámico y acogedor.

OBJETIVOS DEL PUESTO

1. Supervisar y liderar el equipo de bartenders, garantizando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para los clientes.
2. Crear y desarrollar nuevas recetas de cócteles y mantener el inventario.
3. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos y bebidas.
4. Interactuar con los clientes para ofrecer recomendaciones y mejorar su experiencia.
5. Mantener el orden y la limpieza en la barra y las áreas de trabajo.

OFRECEMOS

1. Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo.
2. Contrato fijo discontinuo durante toda la temporada, a jornada completa.
3. Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.
4. Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la isla.

REQUISITOS

1. Experiencia comprobable como bartender.
2. Conocimiento avanzado en mixología, licores y técnicas de preparación de bebidas.
3. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
4. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
5. Certificación en manipulación de alimentos y bebidas (preferible).