Head Bartender

JR Spain; Gualta; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una innovadora oportunidad en un establecimiento de 5 estrellas busca un Head Bartender apasionado por la mixología. En este emocionante rol, serás responsable de liderar un equipo dinámico, crear recetas de cócteles únicas y asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Este prestigioso lugar ofrece un ambiente acogedor y la posibilidad de desarrollo profesional, ideal para quienes buscan dejar su huella en la industria de la hospitalidad. Si tienes una pasión por las bebidas y el servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad para brillar!

Servicios

Oportunidad de desarrollo profesional

Alojamiento disponible para candidatos

Ambiente de trabajo en un establecimiento de lujo

Formación

• Experiencia comprobable como bartender en un entorno de alta calidad.
• Conocimiento avanzado en mixología y técnicas de preparación de bebidas.

Responsabilidades

• Supervisar y liderar el equipo de bartenders para garantizar un servicio excepcional.
• Crear nuevas recetas de cócteles y mantener el inventario.

Conocimientos

Mixología

Liderazgo

Comunicación

Servicio al cliente

Educación

Certificación en manipulación de alimentos y bebidas

Descripción del empleo

Buscamos un/a Head Bartender con experiencia en la industria de la hospitalidad y una pasión por la mixología. La persona seleccionada será responsable de la innovación en la oferta de bebidas y la formación del equipo, asegurando un ambiente dinámico y acogedor.

OBJETIVOS DEL PUESTO

1. Supervisar y liderar el equipo de bartenders, garantizando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para los clientes.
2. Crear y desarrollar nuevas recetas de cócteles y mantener el inventario.
3. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos y bebidas.
4. Interactuar con los clientes para ofrecer recomendaciones y mejorar su experiencia.
5. Mantener el orden y la limpieza en la barra y las áreas de trabajo.

OFERTA

1. Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo.
2. Contrato fijo discontinuo durante toda la temporada, a jornada completa.
3. Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.
4. Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la isla.

REQUISITOS

1. Experiencia comprobable como bartender.
2. Conocimiento avanzado en mixología, licores y técnicas de preparación de bebidas.
3. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
4. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
5. Certificación en manipulación de alimentos y bebidas (preferible).