GQU151 - Cocinero/a Colectividades Iurreta - Sustitución

Eurest; Yurreta; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restauración busca un profesional para gestión integral de cocina, incluyendo la preparación de menús y control de APPCC. Se requiere experiencia previa en cocina de colectividad y disponibilidad para trabajar fines de semana. Se ofrece la posibilidad de pertenecer a una empresa líder en el sector.

Servicios

Posibilidad de incorporación a una empresa líder en el sector

Formación

• Experiencia previa en cocina de colectividad.
• Disponibilidad para cubrir fines de semana.

Responsabilidades

• Gestión integral de cocina.
• Cocina de menús y carta.
• Gestión de cocina en restaurante.
• Control de APPCC.

Descripción del empleo

Funciones

• Gestión integral cocina.
• Cocina de menús y carta.
• Gestión cocina restaurante.
• Control de APPCC.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina de colectividad.
• Disponibilidad para cobertura el sábado 11 y el domingo 12 de noviembre (con posibilidad de cubrir más fines de semana).
• Horario de 07:30 a 16:00.

Se ofrece

• Posibilidad de incorporación líder en el sector.

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