Gpp&W - Cocinero/A

buscojobs España; Islas Baleares; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

An established industry player invites you to join their dynamic and multicultural team as a Cook. This role offers the chance to create unforgettable culinary experiences while adhering to safety and hygiene standards. You will be responsible for preparing and cooking dishes, managing food supplies, and ensuring optimal use of resources. With opportunities for professional development and training, this position is perfect for those passionate about the culinary arts and eager to grow in a socially responsible environment.

Servicios

Desarrollo profesional

Formación continua

Ambiente multicultural

Iniciativas medioambientales

Formación

• Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5 estrellas.
• 3 años de experiencia en el sector.

Responsabilidades

• Elaborar, preparar y cocinar los platos requeridos según las pautas del Chef.
• Participar en el control de aprovisionamiento y almacenamiento de mercancías.

Conocimientos

Cocina

Preparación de platos

Control de aprovisionamiento

Conservación de alimentos

Educación

Formación específica en cocina

Descripción del empleo

Buscas nuevas experiencias profesionales? ¿Te gustaría vivir un verano inolvidable? Grand Palladium Palace & White Ibiza quiere darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo como Cocinero/a.

Misión del puesto de trabajo

Responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos requeridos, además de cuidar los detalles de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Chef, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Tus principales funciones serán:

• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos.
• Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
• Cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
• Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.
• Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.
• Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación.
• Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social.

Requisitos mínimos

Para tener un buen encaje, deberás aportar:

• Experiencia en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5 estrellas.
• 3 años de experiencia en el sector.
• Se valorará formación específica en cocina.
• Se valorarán más de 3 años de experiencia en el sector.