[GGI150] | Jefe de Restaurante / Profesor Alumnos en Prácticas

Wishandgobcn; Sant Pol de Mar; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una universidad de hotelería y turismo en el Maresme busca un Responsable de Sala para supervisar y formar a alumnos en prácticas. El candidato ideal tendrá experiencia en restauración, habilidades de liderazgo, y será proactivo y con vocación docente. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa con turno rotativo.

Formación

• Experiencia en restauración, liderando equipos.
• Dominio del castellano.
• Vocación docente.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar el servicio de sala.
• Impartir clases prácticas a alumnos.
• Aplicar estándares de salud e higiene.

Conocimientos

Habilidades de comunicación

Liderazgo

Recursos Humanos

Proactividad

Flexibilidad

Educación

Grado medio en restauración

Descripción del empleo

Universidad de Hotelería y Turismo muy reconocida en el Maresme, está buscando incorporar a un Responsable de Sala, que se encargará de supervisar y compartir sus conocimientos y experiencia a los alumnos en prácticas de sala.

Reportando al Responsable de F&B, sus funciones y responsabilidades serán:

1. Preparación, planificación, coordinación y servicio de sala.
2. Impartir clases prácticas para los alumnos.
3. Aplicar estándares excelentes de servicio, salud e higiene.
4. Liderar un equipo, ayudándoles a crecer y proporcionando las herramientas necesarias para que puedan tener éxito en sus puestos de trabajo.
5. Mantener un equipo motivado y comprometido para alcanzar los objetivos.
6. Prevenir riesgos laborales.
7. Ser profesor de sala para los alumnos de Técnico y Grado.

Requisitos

Esencial:

• Estudios mínimos de Grado medio en restauración.
• Experiencia en restauración.
• Residente en la zona del Maresme.
• Experiencia liderando equipos.
• Dominio del castellano.
• Persona proactiva, flexible, creativa, con excelentes habilidades de comunicación, organizada y resolutiva.
• Vocación docente.

Deseable:

• Experiencia previa como profesor.
• Nivel de inglés avanzado.
• Nivel de catalán avanzado.

Información adicional

• Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido.
• Horario: Turno rotativo.
• Preguntas para la solicitud: ¿Vives en el Maresme?
• Educación: FP Grado Medio (Deseable).
• Idioma: Inglés (Deseable).
• Ubicación del trabajo: Maresme.

Contacto

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