Gerente de Bares

beBeeCoctelero; Madrid; Presencial; EUR 35.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante icónico en Madrid busca un Director de Bar creativo y apasionado para liderar su equipo. El candidato ideal debe tener experiencia en restauración de alto nivel, conocimientos de coctelería y habilidades organizativas. Se ofrece un entorno dinámico con oportunidades reales de crecimiento profesional. Únete a nosotros para elevar la experiencia de nuestros clientes.

Servicios

Oportunidades de crecimiento profesional

Entorno creativo

Formación

• Experiencia como responsable de barra en restaurantes de prestigio.
• Conocimientos sólidos de producto, servicio y coctelería.
• Capacidad organizativa, liderazgo y pasión por la hospitalidad.

Responsabilidades

• Inspirar y liderar al equipo de barra, garantizando un servicio dinámico y excelente.
• Gestionar stock y pedidos, manteniendo la máxima calidad y control.
• Desarrollar y supervisar una carta de cócteles innovadora.
• Colaborar con sala y cocina para ofrecer una experiencia integral.

Conocimientos

Liderazgo

Coctelería

Organización

Descripción del empleo

Descripción del cargo

Director de Bar

Descripción del cargo :

En Pimiento Verde buscamos a un Director de Bar creativo y apasionado con experiencia en restauración de alto nivel. Buscamos a alguien que liderar el equipo con energía, domine el mundo de la coctelería y eleve la experiencia de nuestros clientes a otro nivel.

Oportunidades

• Formar parte de un grupo gastronómico referente en Madrid.
• Oportunidad de liderar la barra de un restaurante icónico en la ciudad.
• Entorno dinámico, creativo y con opciones reales de crecimiento profesional.

Responsabilidades

• Inspirar y liderar al equipo de barra, garantizando un servicio dinámico y excelente.
• Gestionar stock y pedidos, manteniendo la máxima calidad y control.
• Desarrollar y supervisar una carta de cócteles innovadora que refleje la esencia de Pimiento Verde.
• Colaborar con sala y cocina para ofrecer una experiencia integral y única.

Requisitos

• Experiencia como responsable de barra en restaurantes de prestigio.
• Conocimientos sólidos de producto, servicio y coctelería.
• Capacidad organizativa, liderazgo y pasión por la hospitalidad.