[GE-438] Cocinero/a Sustitución - Vincci Hoteles 4 Madrid

Vincci Hoteles; Madrid; Presencial; EUR 19.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera en Madrid busca un/a COCINERO/A para formar parte de su equipo, donde se valoran el trabajo en equipo, la comunicación y la orientación al cliente. Se requiere un Módulo de Grado Medio de Restauración y al menos 1 año de experiencia en un puesto similar. Las funciones incluyen la preparación y presentación de productos culinarios, y la colaboración en la planificación de costes e inventarios.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
• Experiencia haciendo inventarios.

Responsabilidades

• Colaborar en la realización de pedidos.
• Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
• Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina.

Conocimientos

Trabajo en Equipo

Comunicación

Orientación al cliente

Orden y limpieza

Educación

Módulo de Grado Medio de Restauración

Descripción del empleo

**Descripción**:
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **COCINERO/A** para uno de nuestros Hoteles ubicado en el centro de Madrid.

Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.
Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiências únicas.
Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos.
¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti,



apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre.
Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

**¿Cuáles serán tus funciones como COCINERO/A?**
- Colaborar en la realización de pedidos.
- Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública.





**Requisitos**:
**¿Qué requisitos debes cumplir como COCINERO/A?**
- Módulo de Grado Medio de Restauración.
- Experiência mínima de 1 año en un puesto similar.
- Experiência haciendo inventarios.
- Trabajo en Equipo.
- Comunicación.
- Orientación al cliente
- Orden y limpieza.

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/204818077/ge-438-cocinero-sustitucion-vincci-hoteles-4-madrid-madrid/?utm_source=html

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