[FR-780] - Cocinero/a Con Experiencia En Cocina Saludable Y Equilibrada

Camiral Golf & Wellness; Caldes de Malavella; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un resort de bienestar busca un cocinero/a con experiencia en cocina saludable. La persona seleccionada trabajará en el Wellness Centre y eventos, colaborará con nutricionistas y preparará menús adaptados a varias dietas. Se ofrece un contrato indefinido a tiempo completo y múltiples beneficios relacionados con la salud y el bienestar.

Servicios

Horario intensivo

Acceso a instalaciones de bienestar

Cobertura médica sin coste para empleados

Descuentos en hoteles y campos de golf

Comedor subvencionado para empleados

Formación

• Experiencia en técnicas de cocina saludable y bienestar.
• Conocimientos en cocción a baja temperatura.
• Uso de productos ecológicos y de temporada.

Responsabilidades

• Colaborar con nutricionistas para asegurar el valor nutricional.
• Mantener los más altos estándares en los platos.
• Gestionar correctamente inventarios y almacenamiento de productos.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Comunicación

Proactividad

Creatividad

Educación

Formación en gastronomía o cocina saludable

Descripción del empleo

Buscamos un cocinero/a con experiencia en cocina saludable y equilibrada, capaz de preparar menús adaptados a nuestros clientes.

Formará parte del equipo de cocina, principalmente atendiendo al Wellness Centre y diferentes eventos, bajo la supervisión del jefe de cocina.

Responsabilidades

1. Colaboración con nutricionistas: Trabajar con nuestro equipo de nutricionistas para asegurar el valor nutricional y la calidad de los platos, satisfaciendo diferentes preferencias dietéticas (vegana, vegetariana, sin gluten, etc.).
2. Mise en place: Preparar los ingredientes necesarios para el servicio diario.
3. Asegurar la calidad: Mantener los más altos estándares en los platos.
4. Mantener orden: Garantizar que la cocina y las estaciones estén limpias, organizadas y bien abastecidas.
5. Almacenamiento: Gestionar correctamente inventarios y almacenamiento de productos.

Requisitos

• Conocimientos culinarios en salud y bienestar: Experiencia en técnicas como cocción a baja temperatura, uso de productos ecológicos y de temporada.
• Habilidades de trabajo en equipo y comunicación.
• Proactividad, creatividad y pasión por la cocina saludable.
• Formación en gastronomía o cocina saludable: Se valorará formación específica.
• Vehículo propio: Imprescindible para acceder al resort.

Beneficios

• Horario intensivo.
• Contrato indefinido 40h semanales.
• Salario según experiencia.
• Actividades de empresa: torneos, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y más.
• Acceso a instalaciones y descuentos en hoteles, tiendas y restaurantes del grupo.
• Descuento en gasolina en establecimientos de Zona Diesel.
• Acceso a WellHub con descuentos en gimnasios y bienestar.
• Cobertura médica sin coste para empleados y familiares.
• Acceso a Therapyside: 3 sesiones gratuitas anuales y tarifas especiales.
• Comedor subvencionado para empleados.
• Taquillas inteligentes para paquetería.
• Beneficio económico por traer a otro empleado que sea contratado.
• Descuentos en hoteles y campos de golf del grupo en Portugal e Irlanda.
• Convenios con instituciones educativas como Ostelea.

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo: https://www.kitempleo.es/empleo/200664852/fr-780-cocinero-con-experiencia-cocina-saludable-equilibrada-caldas-malavella/?utm_source=html

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