FORMACION Profesionales de Carnicería y Pescadería

Alcampo; Madrid; Presencial; EUR 18.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de renombre en el sector alimentario busca incorporar a su equipo un profesional apasionado por el comercio y la alimentación. En esta emocionante posición, serás responsable de asesorar a los clientes sobre productos frescos, supervisar la recepción de mercancía y garantizar la presentación atractiva en el lineal. Si tienes experiencia en el manejo de carne y un enfoque hacia la calidad y el servicio al cliente, esta es tu oportunidad para brillar en un entorno dinámico y colaborativo. Únete a un equipo que valora la calidad y la pasión por lo que hace.

Formación

• Experiencia previa de al menos un año en el sector.
• Conocimientos sobre preparación de carne y manejo de cuchillos.

Responsabilidades

• Recomendar y asesorar a los clientes sobre productos.
• Controlar el stock y realizar pedidos según instrucciones.

Conocimientos

Orientación al cliente

Manejo de cuchillos

Preparación de carne

Pasión por el comercio

Educación

Formación en manipulación de alimentos

Herramientas

Herramientas ofimáticas

Descripción del empleo

En Alcampo trabajamos por ser la marca que prefieras para trabajar y comer mejor, por eso, buscamos profesionales que compartan nuestra pasión por la alimentación, la calidad y alta orientación al cliente. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo?

Como parte del equipo del mercado de ultrafrescos, liderado por el / la Responsable de Comercio, y / o Director de Tienda, tus funciones serán:

• Recomendar, asesorar, aconsejar e informar a nuestros clientes sobre las características de los diferentes productos destinados a la venta.
• Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía.
• Despiezar, cortar, elaborar y embarquetar el género.
• Colocar el producto en el lineal, cuidando el diseño, presentación atractiva y correcto balizaje. Garantizar la existencia de diferentes formatos en el lineal y unificación de fechas.
• Controlar el stock existente, realizar escandallos, cálculo de rendimientos, inventarios y pedidos, atendiendo a las instrucciones del Responsable de Mercado.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de la carne, así como mantener las instalaciones del mercado.

Aptitudes y conocimientos deseados:

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:

• Experiencia previa de al menos un año.
• Conocimientos sobre preparación de carne y manejo de cuchillos.
• Formación sobre manipulación de alimentos / seguridad alimentaria.
• Herramientas de ofimáticas a nivel básico.