Food&Beverage Manager - Cádiz, Andalucia

TN Spain; Cádiz; Presencial; EUR 30.000 - 60.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una compañía en expansión busca un Food & Beverage Manager innovador para liderar un equipo en Cádiz. Este rol desafiante requiere un líder apasionado con más de 5 años de experiencia en la industria hotelera, capaz de desarrollar conceptos gastronómicos únicos y estrategias para maximizar ingresos. El candidato ideal tendrá habilidades excepcionales en la gestión de equipos y la creación de experiencias culinarias memorables. Si estás listo para un nuevo desafío en un entorno multicultural y dinámico, esta es tu oportunidad para brillar en un papel clave que impactará la experiencia del cliente y el éxito del negocio.

Servicios

Formación continuada

Salario competitivo

Variable por objetivos

Formación

• Más de 5 años de experiencia en la industria hotelera como Food & Beverage Manager.
• Dominio de inglés y español, con habilidades de liderazgo excepcionales.

Responsabilidades

• Desarrollar y ejecutar estrategias innovadoras para alimentos y bebidas.
• Supervisar operaciones diarias y liderar la creación de menús únicos.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Comunicación

Conocimiento de tendencias gastronómicas

Gestión de costos

Educación

Grado

Descripción del empleo

Social network you want to login/join with:

Client:

Antal International

Location:

Job Category:

Other

EU work permit required:

Yes

Job Views:

2

Posted:

25.04.2025

Expiry Date:

09.06.2025

Job Description:

Desde Antal International buscamos un Food & Beverage Manager con incorporación inmediata, altamente innovador para liderar un gran equipo en Cádiz. Este candidato/a debe tener experiencia demostrada en el desarrollo de conceptos gastronómicos únicos y en la implementación de estrategias de vanguardia para aumentar los ingresos. Experticia en supervisar operaciones de alimentos y bebidas, gestión de costos y liderazgo de equipos multidisciplinarios. Habilidades destacadas en la creación de experiencias culinarias excepcionales y en la gestión de relaciones con proveedores.

Responsabilidades:

1. Desarrollar y ejecutar estrategias innovadoras para el departamento de alimentos y bebidas.
2. Supervisar las operaciones diarias del restaurante, bar y servicio de habitaciones.
3. Liderar la creación de menús innovadores y experiencias culinarias únicas.
4. Implementar estrategias para aumentar los ingresos y maximizar la rentabilidad.
5. Gestionar eficientemente los costos de alimentos y bebidas.
6. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador para el equipo.

Requisitos:

1. Experiencia demostrada como Food & Beverage Manager en la industria hotelera.
2. Conocimiento profundo de las últimas tendencias gastronómicas y de la industria hotelera.
3. Habilidades sólidas de liderazgo y gestión de equipos.
4. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en un entorno multicultural.
5. Dominio de los idiomas Ingles/Castellano se valorarán otros idiomas.
6. Educación: Grado.
7. Experiencia: Más de 5 años en la industria hotelera.
8. Mínimo 2 años en roles de gestión de alimentos y bebidas.

Se ofrece:

1. Formar parte de una compañía en expansión.
2. Formación continuada.
3. Salario competitivo + variable por objetivos.

¡Si eres un líder apasionado/a y creativo/a en la industria de alimentos y bebidas y estás listo para un nuevo desafío en Cádiz, esperamos recibir tu solicitud!

En nuestra empresa, valoramos la diversidad y ofrecemos igualdad de oportunidades. ¡Esperamos conocerte pronto!