(F87) - Equipo de Sala Udon A Coruña

Udon; La Coruña; Presencial; EUR 20.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un reconocido restaurante en La Coruña busca un/a miembro del equipo de sala para brindar un servicio excepcional a nuestros clientes. Se requiere al menos un año de experiencia en un puesto similar y habilidades en atención al cliente. Se valoran conocimientos de gastronomía japonesa y flexibilidad horaria. Ofrecemos un entorno dinámico donde podrás mostrar tu mejor esencia y crecer profesionalmente.

Formación

• Experiencia previa mínimo 1 año en puesto similar.
• Inglés a nivel comprensión oral y habla.
• Valorables nociones de gastronomía japonesa.

Responsabilidades

• Ejecutar y desarrollar toda la preparación del servicio (mise en place) de todas las áreas de la sala.
• Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas.
• Colaborar con las formaciones de su área específica.

Conocimientos

Iniciativa

Atención al detalle

Compañerismo

Orientación a la venta

Colaboración

Orientación a resultados

Comunicación

Trabajo en Equipo

Capacidad de Adaptación

Educación

ESO o similar

Descripción del empleo

En UDON, creemos que cada persona aporta su mejor esencia (su umami) a las recetas de
nuestra oferta gastronómica, un ingrediente más con unas propiedades únicas y especiales que
logran el sabor diferencial que caracteriza nuestra UDON EXPERIENCE.
Queremos que nos muestres tu Umami y desarrolles tu potencial. Para ello es imprescindible que
compartas nuestros valores: que quieras formar parte de UDON, que tengas pasión por lo que
haces y le pongas energía e ilusión cada día.
COMPETENCIAS

- Iniciativa
- Atención al detalle
- Compañerismo
- Orientación a la venta
- Colaboración
- Orientación a resultados
- Comunicación
- Trabajo en Equipo
- Capacidad de Adaptación




- Capacidad para seguir procedimientos (metódico/a)
- Gestión del estrés
- Capacidad organizativa
- Capacidad Resolutiva
- Orientación al cliente
- Orientación a la Excelencia
- Dinamismo

REQUISITOS

- Persona con carácter alegre, entusiasta
- Experiencia previa mínimo 1 año en puesto similar
- Experiencia en servicio a mesa y barra
- Formación: ESO o similar
- Inglés a nivel comprensión oral y habla
- Valorable otros idiomas
- Valorables nociones de gastronomía japonesa
- Flexibilidad horaria y movilidad

RESPONSABILIDADES

- Ejecutar y desarrollar toda la preparación del servicio (mise en place) de todas las áreas de la sala.
- Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas.
- Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio (carga).
- Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
- Realizar los procedimientos y cometidos propios de la actividad de su área.
- Informar y aconsejar al cliente sobre la oferta gastronómica del restaurante.
- Conocer los diferentes alergenos de los platos y saber informar al cliente del contenido de la





carta de alergenos.

- Colaborar con las formaciones de su área específica.
- Asegurarse de fichar correctamente la entrada y la salida en cada tuno de trabajo.
- Llevar el uniforme homologado, completo, limpio y planchado.

Escribe tu dirección de correo electrónico, te permitirá de estar al tanto de los últimos empleos por: (f87) - equipo de sala udon a coruña

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