F&B Team Leader

Hyatt Centric Gran Via Madrid; Madrid; Presencial; EUR 28.000 - 36.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Formación continua

Movilidad interna y nacional/internac

Noches gratis en Hyatt

Bienestar: Wellhub, fisioterapia, psic

Descuentos exclusivos

Conciliación trabajo y vida

Descripción de la vacante

Hyatt Centric Gran Vía Madrid busca un/a F&B Team Leader para liderar el equipo de alimentos y bebidas, asegurando un servicio excepcional y la correcta gestión de inventarios y aprovisionamiento en un hotel urbano 5* en el centro de Madrid.

El candidato ideal debe tener experiencia previa en hoteles de lujo, capacidad de coordinar equipos y un nivel de inglés avanzado. Ofrecemos formación continua, movilidad interna y beneficios atractivos.

Formación

• Experiencia previa en puesto similar en hotel 5*.
• Experiencia gestionando equipos a su cargo.
• Proactividad, orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
• Nivel de inglés avanzado.

Responsabilidades

• Proporcionar un servicio excepcional a los huéspedes, asegurando que sus necesidades sean atendidas y que disfruten de una experiencia agradable.
• Coordinar y supervisar el inventario de alimentos y bebidas, incluyendo la recepción, almacenamiento y control de existencias.
• Gestionar el aprovisionamiento del departamento, realizando pedidos, supervisando la recepción de mercancía y asegurando su correcta conservación.
• Supervisar el cuadre y arqueo diario de la caja del TPV del comedor, y entregar el reporte a Recepción para su comprobación.
• Dirigir, supervisar y planificar las actividades del personal a su cargo.
• Formar al equipo en procedimientos operativos, atención al cliente y estándares de calidad.
• Realizar pedidos de productos necesarios para el funcionamiento del servicio.
• Asistir al/la supervisor/a en la división y asignación del personal en los distintos outlets asegurando una distribución eficiente según la carga de trabajo, horarios y necesidades operativas.
• Realizar controles de grooming (imagen personal) del equipo para asegurar el cumplimiento de los estándares del hotel.

Conocimientos

Liderazgo de equipo

Servicio al cliente

Atención al detalle

Proactividad

Inglés avanzado

Descripción del empleo

¿Te imaginas trabajando en un hotel donde la cultura madrileña se convierte en una experiencia única para los huéspedes?

Bienvenid@ a Hyatt Centric Gran Vía Madrid, el hotel urbano 5* más aventurero del centro de Madrid.

Esto significa que cuidamos de ti para que puedas crecer, aprender y dar lo mejor de ti cada día, porque en Hyatt Centric Gran Vía Madrid, las personas son el centro de todo lo que hacemos. Creemos en el poder de pertenecer y en crear una cultura de cuidado, donde cada talento se siente parte de una familia.

Además, Hyatt ha sido reconocida durante más de 10 años en la lista Fortune 100 Best Companies to Work For, reflejo de nuestro compromiso con la inclusión, el bienestar y el desarrollo de nuestros talentos.

Tu misión:

Buscamos un@ F&B Team Leader para completar nuestro equipo. Saca tu lado más explorer y haz que nuestros huespedes disfruten el Madrid más auténtico.

¿ Qué harás en tu día a día con nosotros?

• Proporcionar un servicio excepcional a los huéspedes, asegurando que sus necesidades sean atendidas y que disfruten de una experiencia agradable.
• Coordinar y supervisar el inventario de alimentos y bebidas, incluyendo la recepción, almacenamiento y control de existencias.
• Gestionar el aprovisionamiento del departamento, realizando pedidos, supervisando la recepción de mercancía y asegurando su correcta conservación.
• Supervisar el cuadre y arqueo diario de la caja del TPV del comedor, y entregar el reporte a Recepción para su comprobación.
• Dirigir, supervisar y planificar las actividades del personal a su cargo.
• Formar al equipo en procedimientos operativos, atención al cliente y estándares de calidad.
• Realizar pedidos de productos necesarios para el funcionamiento del servicio.
• Asistir al/la supervisor/a en la división y asignación del personal en los distintos outlets asegurando una distribución eficiente según la carga de trabajo, horarios y necesidades operativas.
• Realizar controles de grooming (imagen personal) del equipo para asegurar el cumplimiento de los estándares del hotel.

¿Qué es lo que nos gustaría que nos aportases?

• Experiencia previa en puesto similar en hotel 5*
• Experiencia previa gestionando equipos a su cargo.
• Proactividad, orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
• Nivel de inglés avanzado.

Estamos orgullos@s de cuidar a nuestro equipo, por ello ofrecemos beneficios que marcan la diferencia.

• Tu desarrollo es nuestra prioridad, por ello contamos con programas de formación continua y oportunidades de movilidad tanto interna, nacional como internacional.
• Disfruta de noches gratis en nuestros hoteles alrededor del mundo y vive la experiencia Hyatt.
• Porque la inclusión y el respeto son parte de nuestra esencia, nos enorgullece ser un lugar de trabajo donde la diversidad no solo se respeta, sino que se celebra. Creemos en la igualdad de oportunidades y en la equidad como pilares fundamentales de nuestra cultura.
• Dos veces al año nos reunimos con nuestros talentos para celebrar que contamos con el mejor equipo.
• Con nuestro programa Hystar, cada semestre el equipo vota al talento estrella que inspira al resto de compañer@s
• Porque el bienestar es uno de nuestros valores, cuidamos de ti con Wellhub, fisioterapia, apoyo psicológico y mucho más.
• Disfrutarás de un paquete competitivo de beneficios pensados para cuidarte y reconocer todo lo que nos aportas, que incluyen también descuentos exclusivos en nuestros outlets y en algunos comercios cercanos.
• Trabajamos para facilitar la conciliación de nuestr@s emplead@s, por ello impulsamos iniciativas que hacen posible un equilibrio real entre trabajo y bienestar.

Somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades de empleo. No discriminamos por raza, género, orientación sexual, religión, discapacidad o cualquier otra característica protegida. En línea con los valores de Hyatt, ponemos a las personas en el centro de todo lo que hacemos, valoramos la diversidad y fomentamos un entorno inclusivo donde cada persona pueda desarrollarse, aportar su talento y sentirse respetada.