F&B Supervisor

Hyatt Hotels Corporation; Madrid; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Hyatt Hotels Corporation busca un/a F&B Supervisor para unirse a su equipo en Madrid. El candidato ideal proporcionará un servicio excepcional, gestionará el inventario y supervisará eventos, contribuyendo a una experiencia de lujo para los huéspedes. Ofrecemos oportunidades de crecimiento, noches gratis en hoteles y un ambiente inclusivo.

Servicios

Noches gratis en hoteles

Servicio de apoyo psicológico

Oportunidades de crecimiento y movilidad interna

Celebraciones para reconocer al equipo

Programa Hystar para valorar el compromiso

Formación

• Experiencia previa en un rol similar en el sector hotelero.
• Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta presión.

Responsabilidades

• Proporcionar un servicio excepcional a los huéspedes.
• Colaborar en la gestión del inventario de alimentos y bebidas.
• Ayudar en la organización y ejecución de eventos y banquetes.
• Supervisar el aprovisionamiento del departamento de restaurante y bares.

Conocimientos

Servicio al cliente

Gestión de inventario

Organización de eventos

Supervisión de personal

Descripción del empleo

Únete al Equipo de Thompson Madrid

¡Ponte la cultura por Montera! Déjate seducir por una experiencia de lujo lifestyle donde nada es lo que parece.

Participa en nuestro particular Sarao, en pleno centro de Madrid. Estamos buscando un/a F&B Supervisor que se una a nuestro equipo.

¿Qué harás en tu día a día?

1. Proporcionar un servicio excepcional a los huéspedes, asegurándose de que sus necesidades sean atendidas y que tengan una experiencia agradable en los restaurantes y bares del hotel.
2. Colaborar en la gestión del inventario de alimentos y bebidas, incluyendo la recepción, almacenamiento y control de existencias, para asegurar una disponibilidad adecuada.
3. Ayudar en la organización y ejecución de eventos y banquetes, desde la configuración del espacio hasta el servicio durante el evento, asegurando la satisfacción del cliente.
4. Gestionar el aprovisionamiento del departamento de restaurante y bares, solicitando los pedidos necesarios, supervisando la recepción y el correcto almacenamiento y conservación de la mercancía, y supervisando el inventario de existencias y dotaciones.
5. Supervisar la correcta facturación del servicio y resolver posibles incidencias.
6. Supervisar el cuadre y el arqueo diario de la caja del TPV de comedor y entregar a recepción para su comprobación.
7. Dirigir, supervisar y planificar las actividades del departamento y del personal a su cargo.

Beneficios y Oportunidades

• Formarás parte de Hyatt Hotels Corporation, un grupo hotelero con más de 1300 hoteles en 76 países.
• Podrás beneficiarte de noches gratis en nuestra red de hoteles en todo el mundo.
• Contamos con un servicio de apoyo psicológico para el bienestar de nuestro talento.
• Oportunidades de crecimiento y movilidad interna en nuestros hoteles internacionales.
• Comprometidos con la igualdad de oportunidades y la diversidad, creando un entorno inclusivo para todos.
• Celebramos dos fiestas al año para reconocer a nuestro equipo.
• Programa Hystar para valorar y reconocer el compromiso y esfuerzo de nuestros empleados.