Experto / a Calidad y Medioambiente

Audens Food; Zamora; Presencial; EUR 30.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

El Grupo Audens, líder en el sector alimentario, busca un/a Técnico/a de Calidad y Medioambiente para su planta en Zamora. La persona seleccionada gestionará las buenas prácticas de fabricación, supervisará el cumplimiento de normas y coordinará el equipo de calidad. Se valoran licenciaturas en áreas afines y una sólida experiencia en el sector.

Formación

• Licenciado/a en áreas relacionadas con la alimentación.
• Inglés mínimo nivel first.
• Experiencia mínima de 4 años en calidad/medioambiente.

Responsabilidades

• Planificar y supervisar el cumplimiento de las buenas prácticas de fabricación.
• Realizar el seguimiento del sistema HACCP.
• Coordinar y ejecutar controles microbiológicos de materias primas y productos.

Conocimientos

Supervisión de buenas prácticas

HACCP

Controles microbiológicos

Conocimientos de normativa

Inglés

Trabajo en equipo

Educación

Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Veterinaria, Ingeniería Agroalimentaria

Descripción del empleo

Estás buscando un proyecto retador en el mundo de la calidad alimentaria?

Si es así, lee con atención, esto te interesa :

En el Grupo Audens, empresa líder sector alimentación , estamos buscando una persona para nuestro Departamento de Calidad y Medioambiente, en nuestra planta de Roales del Pan (Zamora) cuyas principales funciones y responsabilidades serán :

• Planificar, controlar y supervisar el cumplimiento de las buenas prácticas de fabricación según los estándares de S.A., Calidad y Medioambiente definidos (SAE, IFS y ISO 9001-14001), así como asegurar su modificación y revisión.
• Dar soporte en las tareas de la persona responsable de Calidad.
• Realizar el seguimiento del sistema de análisis de peligros y puntos críticos (HACCP), así como en el plan de higiene.
• Coordinar, planificar y ejecutar los controles microbiológicos / físicos / químicos de materias primas, proceso, producto final e instalaciones, en base a las especificaciones del cliente y a la legislación vigente.
• Dar soporte en la coordinación del equipo de calidad.
• Formación universitaria : licenciado / a en Ciencia y Tecnología de los alimentos, Biología, Veterinaria, Ingeniería agroalimentaria o similar.
• Imprescindible inglés mínimo nivel first .
• Experiencia profesional mínima de 4 años como Técnico / a de Calidad y Medioambiente y / u ocupando alguna posición de responsabilidad durante mínimo 2 años.
• Motivación por asumir nuevos retos.
• Pasión por el mundo industrial.
• Ganas de crecer con
• Una sólida trayectoria dentro del mundo de la alimentación .
• Un equipo de trabajo basado en Valores que nos definen como empresa.
• Muchos proyectos por delante que estamos deseando compartir.

Aplica a nuestra oferta; valoraremos tu perfil y te contactaremos.

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Calidad Medioambiente • Zamora, Castilla y León, España