Especialista Barra & Coctelería

PortAventura; Tarragona; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un parque temático líder en turismo en Tarragona busca un/a Bartender para ofrecer un excelente servicio al cliente. Las responsabilidades incluyen preparar cocktails, servir bebidas y mantener la limpieza de la barra. Se requiere formación media, alto nivel de inglés y experiencia mínima de 1 año en hostelería. Se ofrece oportunidad de crecimiento profesional en un ambiente diverso e inclusivo.

Servicios

Oportunidades de desarrollo profesional

Programas de salud y beneficios

Formación

• Conocimientos de inglés nivel alto.
• Mínima de 1 año en preparación de cocktails y atención al cliente en establecimientos de hostelería.

Responsabilidades

• Preparar los cocktails y bebidas que los clientes soliciten.
• Servir bebidas y cobrar a los clientes.
• Mantener la barra en perfecto orden y limpieza.

Conocimientos

Atención al cliente

Preparación de cocktails

Trabajo en equipo

Creatividad

Educación

Formación media

Descripción del empleo

Misión

Ofrecer un buen Servicio al Cliente en la barra del bar, dando soporte cuando sea necesario a las tareas de los Camareros, de acuerdo a los criterios previamente establecidos, a fin de garantizar la Satisfacción del cliente durante su visita.

Funciones referentes a la operativa

• Preparar los cocktails y bebidas que los clientes soliciten.
• Conocimiento amplio sobre bebidas alcohólicas y técnicas de preparación de coctelería, memorización de las recetas y realización de estas.
• Servir bebidas y colocar los complementos en la barra y en las mesas.
• Sacar la cuenta y cobrar a los clientes.
• Recoger los platos, copas y vasos que se depositen en la barra u otras zonas manteniéndola en perfecto orden y limpieza en todo momento.
• Responsabilizarse del correcto Servicio al Cliente de la barra.
• En situaciones de carga de trabajo, dar soporte a los Especialistas y Asistentes de Servicio. Así como ejercer funciones de Especialista de servicio cuando su unidad pueda estar cerrada al público.
• Creatividad, rapidez y precisión
• Buena atención al cliente e interacción con ellos para recomendar según gustos.
• Velar por el cumplimiento de toda la normativa de seguridad alimentaria de la compañía.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Control de caja.

Responsabilidad medioambiental

• Velar por el cumplimiento de la normativa de Seguridad y Salud y proponer mejoras de actuación en este ámbito.
• Cumplir la normativa de la Medioambiental de la Compañía, promover y proponer mejoras en materia de Medioambiente.

REQUISITOS

REQUISITOS NECESARIOS :

• Formación media. Conocimientos de inglés nivel alto.
• Valorable tercer idioma.
• Mínima de 1 año en preparación de cocktails y atención al cliente en establecimientos de hostelería.

Se ofrece

Si te gusta la emoción, eres entusiasta, dinámico / a y sientes pasión por el cliente, súmate a nuestro equipo. Te ofrecemos la posibilidad de crecer y desarrollarte profesionalmente en una empresa líder en el sector turístico, con 3 parques, 9 hoteles y un centro de convenciones. Un proyecto comprometido desde el punto de vista social, medioambiental y de buen gobierno. Por ello, impulsamos programas de salud, beneficios y formación para nuestro equipo y tenemos un firme compromiso con la diversidad, la equidad y la inclusión.