Equipo de Sala Udon H20

Udonya; Madrid; Presencial; EUR 20.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante de renombre en Madrid busca personas entusiastas para unirse al equipo de sala. Se requiere experiencia previa en servicio a mesa y barra, así como un carácter alegre y comunicativo. El candidato ideal tendrá un nivel de inglés comprensible y valorará nociones de gastronomía japonesa. Se ofrece un puesto a tiempo completo con un entorno dinámico y colaborativo.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
• Experiencia en servicio a mesa y barra.
• Inglés a nivel comprensión oral y habla.
• Valorable nociones de gastronomía japonesa.

Responsabilidades

• Ejecutar y desarrollar la preparación del servicio.
• Atender directamente al cliente para el consumo de bebidas o comidas.
• Transportar útiles necesarios para el servicio.
• Informar al cliente sobre la oferta gastronómica.

Conocimientos

Iniciativa

Atención al detalle

Compañerismo

Orientación a la venta

Colaboración

Orientación a resultados

Comunicación

Trabajo en Equipo

Capacidad de Adaptación

Capacidad Resolutiva

Orientación al cliente

Educación

ESO o similar

Descripción del empleo

Overview

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Join to apply for the Equipo de Sala Udon H20 role at UDON.

En UDON, creemos que cada persona aporta su mejor esencia (su umami) a las recetas de nuestra oferta gastronómica, un ingrediente más con unas propiedades únicas y especiales que logran El Sabor Diferencial Que Caracteriza Nuestra UDON EXPERIENCE. Queremos que nos muestres tu Umami y desarrolles tu potencial. Para ello es imprescindible que compartas nuestros valores: que quieras formar parte de UDON, que tengas pasión por lo que haces y le pongas energía e ilusión cada día.

Competencias

• Iniciativa
• Atención al detalle
• Compañerismo
• Orientación a la venta
• Colaboración
• Orientación a resultados
• Comunicación
• Trabajo en Equipo
• Capacidad de Adaptación
• Capacidad para seguir procedimientos (metódico / a)
• Gestión del estrés
• Capacidad organizativa
• Capacidad Resolutiva
• Orientación al cliente
• Orientación a la Excelencia
• Dinamismo

Requisitos

• Persona con carácter alegre, entusiasta
• Experiencia previa mínimo 1 año en puesto similar
• Experiencia en servicio a mesa y barra
• Formación : ESO o similar
• Inglés a nivel comprensión oral y habla
• Valorable otros idiomas
• Valorable nociones de gastronomía japonesa
• Flexibilidad horaria y movilidad

Responsabilidades

• Ejecutar y desarrollar toda la preparación del servicio (mise en place) de todas las áreas de la sala.
• Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas.
• Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio (carga).
• Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
• Realizar los procedimientos y cometidos propios de la actividad de su área.
• Informar y aconsejar al cliente sobre la oferta gastronómica del restaurante.
• Conocer los diferentes alérgenos de los platos y saber informar al cliente del contenido de la carta de alérgenos.
• Colaborar con las formaciones de su área específica.
• Asegurarse de fichar correctamente la entrada y la salida en cada turno de trabajo.
• Llevar el uniforme homologado, completo, limpio y planchado.

Seniority level

• Entry level

Employment type

• Full-time

Job function

• Design, Art / Creative, and Information Technology

Industries

• Restaurants